2024.07.25. | Bara Szilvia
Eisenberger Zsolt hisz az érlelésben, és hogy ezt jól teszi, azt a Borsmenta tesztjén második helyezést elért 2019-es ezerjó bora is bizonyítja…
Kortyolva az illatban leírtak kevésbé vannak jelen, inkább a zöldesség, a citrusosság dominál, finoman átszőve egy kis kókuszossággal. Frissebb, üdébb képet mutat, mint azt az illat alapján hittük volna, de a sósság itt is megvan, és az utóízben is határozottan megmarad. A kompozíciót markáns savak tartják, a szerkezet szép. Összességében lendületes, karakteres borról van szó, mely a korát meghazudtoló módon fiatal, és még sokáig szép marad.
(87 pont)
2024. május 8-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Ezerjó
Termelő : Eisenberger Zsolt
Termőhely : Móri borvidék
Évjárat : 2019
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% ezerjó
Alkoholtartalom : 12.5%
Kapható : a pincénél
Ára : 3000 Ft
A termelő weboldala : https://www.facebook.com/eisenbergerpinceszet/
A termelő azonos fajtájú másik bora: Eisenberger Pince: Ezerjó 2022
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Eisenberger Pince – Eisenberger Zsolt
Cím: 8060 Mór, Hársfa utca
Telefon: +36 30 567-4017
E-mail: eisi.zsolt@gmail.com