Találatok száma: 2507
Beszélgetünk
Egy magyar srác a stockholmi Frantzénban
2023. 05. 20. | Laár Balázs
Beszélgetés Felhősi Attilával
Egy kispesti kocsmából indult, de gyorsan a fővárosi bárkultúra ismert alakjává vált, majd rament kezdett főzni Budapesten. Felhősi Attila most a 3 Michelin-csillagos stockholmi étterem, a Frantzén gyakornoka, és tele van tervekkel. Laár Balázs beszélgetett vele…
Vendégoldal
Csúcsborok kóstolója egy orgona felújításáért!
2023. 05. 18. | Borsmenta
Rendhagyó jótékonysági borkóstolót szervez a Pannon Bormíves Céh. A budapesti rendezvény bevételének egy részét a Bakáts téri templom orgonájának felújítására fordítják…
Tesztelünk
Sabar Borház: Rajnai Rizling Hercegföld 2022
2023. 05. 17. | Szabó Edit
A Sabar Borház Hercegföld rajnai rizlingje friss, fiatalos és kirobbanóan gyümölcsös. A balatoni sült halak tökéletes kísérője…
Iszunk
Helló, Balatonföldvár! Helló, Kékajtó!
2023. 05. 16. | Németh Judit
A Balaton déli partját bemutató minisorozatunk második részéből kiderül, hogy mit rejt a kék ajtó, és hogy a borászkodás lehet „gyerekjáték”…
Eszünk
Kinyitott a Sophisto terasza!
2023. 05. 15. | Vargha Márk
A belváros közepén nyílt pezsgőbár lazán kínálja a luxust, és most már a teraszon üldögélve is belekóstolhatunk az osztrigás-pezsgős élmények sokszínűségébe…
Vendégoldal
Május 16-án ismét Ezerjó Nap!
2023. 05. 13. | Borsmenta
Május 16-án ismét itt az Ezerjó Nap! A móri borászoknak köszönhetően ez már a harmadik május, amikor erre a ritka szőlőfajtára és annak borára figyel ország-világ…
Tesztelünk
Pálffy Szőlőbirtok és Pince: Rajnai Rizling Pétillant Naturel 2021
2023. 05. 12. | Szabó Edit
Zöldalmás frissesség, energia, lendület. A Pálffy Pince rajnai rizling őspezsgője maga a természetesség, jól fog esni a forró nyári napokon…
Vendégoldal
Újra Szent György-hegy hajnalig!
2023. 05. 11. | Borsmenta
Június első hétvégéjén megint meghódítják a Szent György-hegyet a bor és a gasztronómia szerelmesei. Csaknem húsz pincészet, borbolt, étterem és kert nyit ki, és lesznek újdonságok is…
Eszünk
Helló, Balatonmáriafürdő!
2023. 05. 10. | Németh Judit
A Balaton déli partja kicsit mostohagyerek, pedig nagyszerű helyek várják itt a családokat, a gasztroturistákat vagy a borok szerelmeseit. Kezdjük a térség felfedezését a leghosszabb stranddal büszkélkedő Balatonmáriafürdővel…
Vendégoldal
Gondolatainkkal befolyásoljuk a világot!
2023. 05. 09. | Schubert Ádám
Aprónapló 20. rész
Zsongás a szőlőben, csend a pincében, boros, zenei és gondolati aktivitás. Nagyjából ezen témákat érinti Schubert Ádám, az ApróKertek borásza a Aprónapló 20. részében. Figyelem, felnőtt tartalom, és nem a szó hétköznapi értelmében…
Iszunk
Borjour Explore
2023. 05. 08. | Vargha Márk
Először hirdette meg és az Explore nevet adta a kis pincészetek, egyedi tételek minifesztiváljának a Borjour csapata. A Stefánia-palotába sereglő vendégek a legjobb döntést hozták, mikor jegyet váltottak rá, ugyanis valóban nagy felfedezéseket tehettek…
Tesztelünk
Béla Borászat: Dűne Selection Imrehegyi Rajnai Rizling 2019
2023. 05. 07. | Szabó Edit
A Béla Borászat rajnai rizlingje szikár, határozott bor, mézes, gyógynövényes aromákkal. Jól áll neki a kor, de már ne tartogassuk sokáig…
Utazunk
Miskolc újrafelfedezése
2023. 05. 06. | Nádasi Eszter
Erdei ízek, bükki borok, színes forgatag: belekóstoltunk a megújuló Miskolc gasztronómiai, borászati és idegenforgalmi kínálatába, és tetszett, amit láttunk...
Iszunk
Badacsony New Yorkban 2023
2023. 05. 05. | Vargha Márk
Elegáns helyszín, óráról órára sűrűsödő tömeg, az asztalok mögött pedig mindenki ott van, aki számít – ez a Badacsony New Yorkban, a balatoni borok színvonalas seregszemléje. A Borsmenta színeiben az idén Vargha Márk vett részt az eseményen...
Eszünk
5 borásznő, 5 bor, 5 fogás az ARAZ-ban
2023. 05. 04. | Nádasi Eszter
Egy áprilisi péntek estén Szabó Edit, a Borsmenta főszerkesztője öt borásznőt idézett meg szavaival az ARAZ Étterem Női BorÁszok című borvacsoráján…