Vissza
Benedek Pince: Epreskert Sauvignon Blanc 2016
2017.03.30. | Szabó Edit
Elegáns, izgalmas, nagyon szerethető bor, az akácvirág édes illatával, mentás, zöldborsos fűszerességgel. Jól iható, de van benne tartás.
A bor halvány citromsárga színében zöldes reflexek csillannak. Illatában először egy kis viaszos, agyagos jelleget érzünk, de ahogyan nyílik, felfedi citrusos, zöldalmás, zöldfűszeres jegyeit, és mindezek mögött megjelenik egy édes, mézes, akácvirágos tónus, ami kifejezetten bájossá teszi az illat karakterét.
Kóstolva üde és lendületes, az arányos szerkezet játékos savakra épül. Ízében lédús gyümölcsök, zöldalmás, fehér húsú őszibarackos jegyek, és az a nagyon szép, zöldfűszeres világ, ami már az illatban is megjelent. A mentás, zöldteás hangulatot finom zöldborsosság egészíti ki, a közepesen hosszú utóízben némi ásványos sósság is megmutatkozik.
Elegáns, izgalmas, nagyon szerethető bor, jól iható, de van benne tartás.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Epreskert Sauvignon Blanc
Termelő : Benedek Pince
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2016
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : Radovin Borkereskedés
Ára : 1790 Ft
A termelő weboldala : http://benedekpince.hu/pinceszet.html
Ételajánlatunk: Medvehagymás pogácsa
Fotó:
Bárdosi Márk
A pincészet elérhetőségei:
Benedek Pince – Benedek Péter
Tel.: +36 30 7424186
Cím: 3036 Gyöngyöstarján, Rákóczi út 68.
E-mail: info@benedekpince.hu