Mészáros Pál Borház és Pince: Grandiózus Malbec 2022

Mélylila, sötét bíborszínű bor. Illata eleinte dohányos, kávés, étcsokoládés, kakaós, fekete borsos, egy kis füstösséggel kísérve. Ahogy nyílik, sorra előrelépnek a gyümölcsök is: a szilva, a fekete szeder és a fekete ribizli, friss formában és dzsemként egyaránt.

Az ízében szintén a hordós érlelés jegyei bontakoznak ki először. A szilva a kortyban is hangsúlyos, ehhez adódnak hozzá a sötét bogyósok (kék áfonya és fekete ribizli). Füstössége frissen sült gesztenyét idéz. Fűszerességében vanília, bors és egy enyhe, mentolos hűvösség jelenik meg. Elegáns hordókezeléssel készült, jó savakkal, kellemes tanninokkal, hosszú lecsengéssel. Steak mellé kiváló, de szakmai tesztünkön gombás ételeket, például erdei gombás rizottót képzeltünk el mellé.

(85 pont)
2025. május 5-én kóstoltuk.