Vissza
Molnár és Fiai Pincészet: Olaszrizling 2018
2019.11.19. | Szabó Edit
Kellemes, kedves, barátságos bor. Nem az, amivel a fa alá ülünk egy nyári estén, hanem az, amit kinyitunk a sült csirke mellé…
A színe halvány citromsárga, a fehér virágos, fehér húsú gyümölcsös illatot mentás hűvösség frissíti. Az őszibarackos, mangós világba még egy kis licsi is keveredik finoman.
Kóstolva telt, a korty lédús, széles, ízében az őszibarackosság helyett inkább friss, zöldalmás karakter érezhető. Mellette citrusok, főként lime, érett egres és egy kis mangós édesség keveredik a dió jellegzetes ízével.
A szerkezet szép, a savak lendületet adnak a kortynak. Az alkoholtartalom mértéktartó, minden a helyén van. Kellemes, barátságos olaszrizling, amelyben felbukkannak a vajas aromák, és egyértelműen megmutatkoznak a hordós érlelés jegyei. Közepesen hosszú utóízében a gyümölcsösség mellett finom ásványos sósság is megmutatkozik.
(86 pont)
2019. október 15-én kóstoltuk a Borirodában.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Abasári Olaszrizling
Termelő : Molnár és Fiai Pincészet
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2018
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : olaszrizling
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 990 Ft
A termelő weboldala : http://www.molnaresfiai.hu/
Borteszt: A nagy olaszrizlingteszt Vol. 1.
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetősége:
Molnár és Fiai Pincészet
Cím: 3261 Abasár, Fő út 154.
E-mail: molnaresfiai@gmail.com
Tel.: +36 20 4460 027 vagy +36 37 630 620
