Vissza
Németh János Pincészet: Kadarka 2017
2019.12.06. | Szabó Edit
Ez a kadarka lett az Országház Bora verseny idei kategóriagyőztese. A szekszárdi Gyűszű-völgy terméséből készült üde, lendületes bor paprikás ételek kiváló kísérője…
Színe halványrubin. Rendkívül kedves, összetett illatában finom virágosság, üde, piros bogyós gyümölcsösség. A cseresznyés, ribizlis, szamócás jegyeket kellemes fűszeresség és egy kis mentás hűvösség kíséri.
Ízben kicsit visszalépés, az alkoholtartalom mérsékelt, az ornamentika lendületes savakra épül. A finoman szamócás, cseresznyés világ mellett megjelenő édesfűszeresség kifejezetten jól áll neki. Utóízében is megmaradnak a cseresznyés jegyek, egy kis meggymagos kesernyésséggel kiegészülve.
Könnyű, karcsú testű, elegáns kadarka, esti borozgatások nagyszerű társa, de paprikás ételek, így lecsó, töltött paprika és halászlé mellett is nagyon jól megállja a helyét.
(82 pont)
2019. március 26-án kóstoltuk a Kóstolom Borbárban.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Kadarka
Termelő : Németh János Pincészet
Termőhely : Szekszárdi borvidék
Évjárat : 2017
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% kadarka
Alkoholtartalom : 11,5%
Kapható : shop.njp.hu
Ára : 2600 Ft
A termelő weboldala : https://njp.hu/index.php/hu/
Iszunk: Kadarkák, ha összejönnek
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetőségei:
Németh János Pincészet – Németh János
Cím: Szekszárd, Iván-völgy hrsz: 9679.
Tel.: +36 20 414 5544
E-mail: njp@salio.hu
