Tesztelünk

Éliás Birtok: A Kő Marad 2020 Kéknyelű

Éliás Birtok: A Kő Marad 2020 Kéknyelű című cikk borítóképe
2022. 05. 15. | Szabó Edit
Az Éliás Birtok 2020-as Kéknyelűje igazi terroirbor. Köves, zelleres, almás ízvilága miatt Waldorf-salátához ajánljuk…

Halvány citromsárga szín, üde, citrusos, körtés illat, de nagyon visszafogott, alig érezhető, és nem is nyílik tovább.

Kóstolva is nagyon visszafogott, viszont elképesztően köves. Terroirbor a javából, energikus, gyógynövényes, körtés, almás, zelleres, egy kis finom kesernyével a lecsengésben. Külön-külön egyik sem lenne elég jó, viszont így együtt kifejezetten izgalmas.

Ételek mellé ajánljuk, például egy jó Waldorf-salátához, de halas, csirkés fogások kísérőjeként is megállja a helyét.

(87 pont)
2021. november 28-án kóstoltuk.

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: A Kő Marad Kéknyelű
Termelő: Éliás Birtok
Termőhely: Badacsonyi borvidék
Évjárat: 2020
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% kéknyelű
Alkoholtartalom: 12%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 4200 Ft
A termelő weboldala: https://www.eliasbirtok.com/

A pincészet elérhetőségei:
Éliás Birtok – Éliás Csaba
Cím: 8258 Badacsonytomaj, Radnóti Miklós u. 1.
Tel.: +36 20962-8757
E-mail:eliasbirtok@eliasbirtok.com

Fotó:
Szabó Edit - honlap

Iszunk
Kéknyelűteszt című cikk borítóképe

Kéknyelűteszt

2022. 05. 13. | Szabó Edit
Van, aki rajong érte, és van, aki nem kér belőle. A kéknyelű a Badacsonyi borvidék – most már nem is annyira – titkos fegyvere, és úgy tűnik, egyre jobban értünk hozzá. A Borsmenta tesztjén tíz bort kóstoltunk, és találtunk kedvenceket…
Iszunk
Badacsony ismét a New Yorkban járt című cikk borítóképe

Badacsony ismét a New Yorkban járt

2022. 04. 12. | Szabó Edit
Badacsony végre visszatért a New Yorkba! Közel félszáz kiállító 160 különböző badacsonyi bora közül válogathatott, aki április 9-én ellátogatott a budapesti New York-palota Róma termébe. Mutatjuk a kedvenceinket…
Tesztelünk
Éliás Birtok: Olaszrizling 2017 című cikk borítóképe

Éliás Birtok: Olaszrizling 2017

2020. 04. 29. | Szabó Edit
Ha ilyen volt az első, milyen lesz a többi? Az Éliás Birtok első olaszrizlingje igen jól sikerült, benne van minden, amiért egy badacsonyi bort szeretni tudunk. Télen-nyáron szezonja van…
Iszunk
A nagy olaszrizlingteszt Vol. 2. című cikk borítóképe

A nagy olaszrizlingteszt Vol. 2.

2019. 12. 10. | Szabó Edit
Befejeződött a Borsmenta olaszrizlingtesztje. A második fordulóban két badacsonyi és egy mátrai bor került a dobogóra, összesítettben a Nyári Pince 2015-ös késői szüretelésű olaszrizling válogatása győzött, a szárazak között viszont megőrizte első helyét a Varsányi Pince…
Iszunk
Kéknyelűvel szebb az élet! című cikk borítóképe

Kéknyelűvel szebb az élet!

2018. 07. 10. | Szabó Hajnalka
Kék palackba öltözött és egyre nagyobb népszerűségnek örvend Badacsony őshonos szőlőfajtájának karakteres bora, a kéknyelű. A nemrég lezajlott Kéknyelű Ízlelő izgalmas kalandot ígért a fajta kedvelőinek…
Utazunk
Menjünk Badacsonyba! című cikk borítóképe

Menjünk Badacsonyba!

2018. 03. 30. | Szabó Edit
A Balaton nagyot nyújtózik, és felébred téli álmából. A boltok kinyitnak, a teraszok megtelnek, és bár a tó még hűvösen csillog, az emberek már a csontjaikban érzik a parancsot: „vízpartra kell menni”. Irány Badacsony, töltsünk egy hétvégét egy romantikus szállodában…