Vissza
Tesztelünk

Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Sauvignon Blanc 2024

Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Sauvignon Blanc 2024 című cikk borítóképe
2025. 12. 12. | Szabó Edit

A Pannonhalmi Főapátság 2024-es Sauvignon Blanc bora almás-bodzás-rukkolás ízekkel hódít. Tavaszi tekercshez, zöldséges palacsintához és articsókás ételekhez ajánljuk…

Közepesen intenzív szalmasárga szín, enyhén almás, bodzás, sárga húsú gyümölcsös illat, ringlóval, vágott fűvel és egy leheletnyi gyömbérességgel.

Kóstolva intenzíven fűszeres, édeskés, ugyanakkor megjelenik benne egy kis rukkolás, pitypangleveles kesernyésség is. A korty selymes, az alkohol viszont érezhetően magas, ennek köszönhetően a gyömbéres, nyári almás lecsengésben az alkoholnak köszönhető édességérzet is meghatározó.

Magas alkoholtartalma miatt inkább ételek mellé ajánljuk, mint csendes borozgatáshoz. Illik rukkolával tálalt pizzák, articsókás ételek, tavaszi tekercs vagy zöldséges palacsinta mellé, de vigyázzunk a mértékre!

(85 pont)
2025. október 7-én kóstoltuk.

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Sauvignon Blanc
Termelő: Pannonhalmi Főapátság Pincészete
Termőhely: Pannonhalmi borvidék
Évjárat: 2024
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom: 14.5 %
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 4450 Ft
A termelő weboldala: https://apatsagipinceszet.hu/
A termelő egy másik bora: Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Prior Fehér 2021

A pincészet elérhetőségei:
Pannonhalmi Főapátság Pincészete
Cím: 9090 Pannonhalma, Vár 1.
Tel.: +36 96 570-171
E-mail: pinceszet@osb.hu

Fotó:
Borsmenta

Kapcsolódó hírek

Vendégoldal
Liptai Zsolt az „Év Bortermelője” című cikk borítóképe

Liptai Zsolt az „Év Bortermelője”

2024. 12. 13. | Borsmenta
December 10-én a Gundel étterem patinás falai között derült ki, hogy ki lett az idén az Év Bortermelője Magyarországon. A Magyar Bor Akadémia elismerését Liptai Zsolt, a Pannonhalmi Főapátság pincészetének főborásza vehette át…
Bővebben
Tesztelünk
Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Prior Fehér 2021 című cikk borítóképe

Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Prior Fehér 2021

2023. 06. 18. | Szabó Edit
A Pannonhalmi Főapátság Pincészetének szőlőültetvényein rajnai rizlingből terem a legtöbb. A fajtát kiemelten kezelik, és elegáns, jól érlelhető, kedves bort készítenek belőle…
Bővebben
Tesztelünk
Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Sauvignon Blanc 2021 című cikk borítóképe

Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Sauvignon Blanc 2021

2022. 08. 04. | Szabó Edit
A Pannonhalmi Főapátság Pincészetének sauvignon blanc bora intenzív zöldfűszerességgel és finom ásványossággal hódít. Saláták és halételek mellé ajánljuk…
Bővebben
Tesztelünk
Pannonhalmi Rajnai Rizling 2017 című cikk borítóképe

Pannonhalmi Rajnai Rizling 2017

2019. 01. 10. | Szabó Edit
Jó ivású, üde rajnai, intenzív, őszibarackos ízvilággal. Olyan, de olyan őszibarackos, hogy el se hinnénk, ha nem kóstoltuk volna…
Bővebben
Iszunk
PH-Érték: Pannonhalma hat arca című cikk borítóképe

PH-Érték: Pannonhalma hat arca

2018. 07. 29. | Szabó Edit
Összetanakodott a Pannonhalmi borvidék hat jeles pincészete, és PH-Érték néven – együttesen kialakított szabályrendszer szerint – közösségi borokat palackoztak. Az új borok alapját a rajnai rizling adja, az összefogás alapja viszont a borvidék jövőjét szolgáló közös gondolkodás…
Bővebben
Utazunk
Gondolj másképp Pannonhalmára! című cikk borítóképe

Gondolj másképp Pannonhalmára!

2016. 06. 17. | Burai László
Bár a boraikat kifejezetten szeretem, legutóbb 13 évesen jártam Pannonhalmán, így kifejezetten örültem, amikor az Apátság sajtókirándulásra hívott. Ugyan a program szerint nem elsősorban a borokra helyezték a hangsúlyt, mégsem lehetett kihagyni a túrát.
Bővebben