Vissza
Az év „legcsajosabb” borkóstolója
2019.02.22. | Borsmenta
Március 8-án ismét összejönnek Magyarország nagyszerű borásznői, hogy bemutassák boraikat a közönségnek. A Gyengébb? Nem! kóstolónak az idén is a Sofitel Budapest Chain Bridge ad otthont…
32 borásznő
32 borászat
12 borvidék
104 bor
Ha csak a rideg számokat nézzük, akkor is elég izgalmas programra készülhet, aki ellátogat március 8-án a Gyengébb? Nem! kóstolóra. De pillantsunk egy kicsit a számok mögé!
Szabó Edit borszakíró, a borsmenta.hu internetes magazin főszerkesztője 2017-ben könyvet írt a magyar borásznőkről. A Corvina Kiadónál megjelent Gyengébb? Nem! című kötetben 26 olyan nő szerepel, aki összekötötte életét a borral, akinek mindennapjai a szőlőtőkék között és a pincében telnek, és akinek borait egyre jobban ismeri a közönség. A könyv megjelenése után a szerző úgy határozott, hogy ezentúl minden évben közös kóstolóra hívja a szereplőket. A meghívott pincészetek száma folyamatosan bővül, hiszen évről évre újabb és újabb hölgyek jelennek meg a hazai borélet porondján. Az idén már 32 borásznő mutatja be borait az érdeklődőknek, és jövőre várhatóan tovább növekszik a kiállítók száma.
A Cherchez la Femme – Gyengébb? Nem! címet viselő nőnapi borkóstoló helyszíne és szakmai partnere a Sofitel Budapest Chain Bridge, ahol Angoujard Klaudia marketingvezető irányítása mellett zajlanak az előkészületek. A pezsgőkhöz illő friss osztrigáról, sonkákról, sajtokról és egyéb francia finomságokról Alain Losbar konyhafőnök és csapata gondoskodik.
A hölgyek számtalan meglepetéssel készülnek, több bor is a rendezvényen debütál, a Bortársaság ismét külföldi borásznők remekeit hozza – köztük a tavaly is nagy sikert aratott Veuve Clicquot Rosé champagne-t.
A sétálókóstolót ezúttal két mesterkurzus is színesíti. Az egyikben a borokkal és a hozzájuk illő csokoládékkal köthetünk közelebbi barátságot, a másikon pedig a borok és a sajtok világában merülünk el komolyabban.
A kiállító borászok kezdeményezésére a rendezvény egyben jótékonysági akció is. A hölgyek lemondanak a kóstoltatott borok áráról, és az így összegyűlt összeget nehéz helyzetbe került nők megsegítésére ajánlják fel.
És hogy miért van ott minden borkedvelő helye – nemtől függetlenül – ezen a rendezvényen?
Íme 8 ok, amiért szerintünk
a Cherchez la Femme – Gyengébb? Nem! kóstoló
kihagyhatatlan:
a Cherchez la Femme – Gyengébb? Nem! kóstoló
kihagyhatatlan:
1. Mert minden kétséget kizáróan ez lesz az év legmosolygósabb borkóstolója.
2. Mert több bor is ezen az estén debütál. Tóth Katalin ekkor kóstoltatja először az egri Tóth Ferenc Pincészet 2018-as kadarka sillerét, Gere Andrea megmutatja a forgalomba még nem került 2017-es fekete járdoványt és syrah-t, Molnár Júlia Dóra hozza a Csendes Dűlő 2017-es, fahordóban érlelt prémium kéknyelűjét, amit rajtuk kívül még nem ízlelt senki, és Gálné Dignisz Éva is letekeri a kupakot vadonatúj gyöngyözőboráról.
3. Mert a rendezvényen két pét-nat is kóstolható lesz. Az egyiket Éless Tímea hozza a Szóló Pincészettől, a másikat Heimann Ágnes a Heimann Családi Pincészettől. (Aki nem tudja, hogy mi fán terem a pét-nat, annak főleg ott a helye.)
4. Mert a Paris Budapest étterem csapata külön osztrigabárral készül, és a kagylókhoz remekül illik majd az a 21 különböző buborékos ital, amit a standoknál kínálnak. Ott lesz például Latorczai-Rácz Lilla, Susann Hanauer, Jelena Szavercsenko, Bai Edit és Osváth Fruzsina pezsgője, a habzókról és a gyöngyözőkről nem is beszélve.
5. Mert lesz két mesterkurzus is. Az egyiken a Levendula Porta sajtjait kóstoljuk hozzájuk illő borok kíséretében, a másikon a Harrer Csokoládéműhely és a Fabric Csokoládé különleges csokoládéihoz keresünk borpárt. Az előbbi háziasszonya Szabó Edit borszakíró, az utóbbié Bernáth-Ulcz Adél szőlész-borász szakmérnök lesz.
6. Mert a rendezvényen kedvezménnyel vásárolható meg Szabó Edit: Gyengébb? Nem! című könyve, amit aztán azonnal lehet dedikáltatni a benne szereplő borászokkal és a szerzővel.
7. Mert a borok a Helia-D-nek köszönhetően nemcsak a pohárban, hanem az arcbőrön is megcsillannak majd, a három nő által vezetett Wine A’More Travel pedig izgalmas boros utakat és kóstolókat ajánl a figyelmünkbe.
8. Mert lesz tombola is, őrületes nyereményekkel.
Ezen az estén ők töltenek Önnek:
ÁRVAY ANGELIKA (Árvay Családi Pincészet), BABARCZI ZSUZSANNA (Babarczi Szőlőbirtok és Pince), BADICS KATA (Homoky Pincészet), BAI EDIT (Dereszla Pincészet), BARACSKAI NÓRA (Etyeki Kúria Borgazdaság), BÁRDOS SAROLTA (Tokaj Nobilis Szőlőbirtok), BERECZ STÉPHANIE (Kikelet Pince), BÖJT BOGLÁRKA (Bortársaság), BUSSAY DOROTTYA (Bussay Pincészet), CSETVEI KRISZTINA (Csetvei Pince), DEBRECZENI MÓNIKA (Vylyan Pincészet), DUNAI BERNADETT (Dubicz Borászat), ÉLESS TÍMEA (Szóló Pincészet), GÁLNÉ DIGNISZ ÉVA (Gál Szőlőbirtok és Pincészet), GERE ANDREA (Gere Attila Pincészete), HANAUER, SUSANN (Wassmann Pince), HEIMANN ÁGNES (Heimann Családi Birtok), KOVÁCS ZITA (Kovács és Lánya Borászat), LAPOSA ZSÓFI (Laposa Birtok), LATORCZAI-RÁCZ LILLA, LUKA ENIKŐ (Luka Pincészet), MAGYAR ANITA (Hangavári Pincészet), MÉSZÁROS GABRIELLA (Préselő Pincészet), MOLNÁR JÚLIA DÓRA (Csendes Dűlő Szőlőbirtok), NYÚLNÉ PÜHRA BEÁTA (Nyakas Pince), OSVÁTH FRUZSINA (Sauska Pincészet), RÁCZ ERIKA (Sanzon Tokaj), SZAVERCSENKO, JELENA (Kern Bor- és Pezsgőház), TÓTH KATALIN (Tóth Ferenc Pincészet), UJVÁRI VIVIEN (UJVÁRI + Barta Pince), WILLE-BAUMKAUFF MÁRTA (Tokaj Pendits), ZSIRAI KATA (Zsirai Pincészet)
Időpont: 2019. március 8., 16:00
Helyszín: Sofitel Budapest Chain Bridge
Jegyek elővételben (2019. március 7-én éjfélig): 7000 Ft
Jegyek a helyszínen: 8500 Ft
Jegyvásárlás elővételben kedvezményesen: ITT.
A jegy ára tartalmazza a borok, valamint az asztalokon elhelyezett borkorcsolyák fogyasztását, továbbá a vizet.
A mesterkurzusokra külön belépőjegyet kell váltani. Ár: 3.000 Ft
További információk ITT.
Fotó:
Vető Gábor
Papp Zoltán