Főzünk
Havasi joghurtos csirkeleves – tavuklu yayla çorbası
Főzünk
Havasi joghurtos csirkeleves – tavuklu yayla çorbası
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 88. rész
Egy tál meleg ölelés – mondja Nagyillés János a havasi joghurtos csirkelevesről, melynek receptjét most mi is megkaptuk tőle a Török örömök sorozat 88. részében. Főzésre fel, ölelünk mindenkit!
Főzünk
„Vattapuha” török pogácsa – pamuk poğaça
2025. 10. 30. | Nagyillés János
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 87. rész
Ki hitte volna, hogy kedvenc sós süteményünket, a pogácsát a török gasztronómia is jól ismeri! Na de melyik volt előbb? Nagyillés János nemcsak a receptet, hanem a történetet is elmeséli a Török örömök sorozat 87. részében…
Főzünk
Adanai kalapos padlizsán – Adana usulü baş kavurması
2025. 10. 24. | Nagyillés János
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 86. rész
A török konyha imádja a padlizsánt! Jöjjön most egy húsmentes egytálétel, az adanai kalapos padlizsán receptje Nagyillés Jánostól, a Török örömök sorozat 86. részében…
Főzünk
Damaszkuszi darasüti – şambali
2025. 10. 16. | Nagyillés János
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 85. rész
A şambali, vagyis a damaszkuszi darasüti édes, szirupos, mint a legtöbb török sütemény, de éppen ezért ellenállhatatlan. Íme a recept Nagyillés Jánostól, a Török örömök sorozat 85. részében…
Főzünk
Tejszínes szilvaleves
2025. 10. 13. | Szabó Edit
Egy picit édes, egy picit sós, krémes és finoman fűszeres, vagyis éppen olyan, amilyennek lennie kell. A tejszínes szilvaleves ellenállhatatlan, és mindenki imádja. Íme a mi megbízható receptünk…
Főzünk
A balkáni vándorok börekje – peynirli dızmana
2025. 10. 09. | Nagyillés János
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 84. rész
A balkáni vándorok börekje nem más, mint egy illatos, puha túrós péksütemény, ami nemcsak étel, hanem egy darabka történelem is. Íme a recept Nagyillés Jánostól, a Török örömök sorozat 84. részében…
Főzünk
Szőlőkrém – pepeçura
2025. 10. 02. | Nagyillés János
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 83. rész
A Török örömök sorozat 83. részében egy könnyen elkészíthető őszi desszert, a szőlőkrém receptjét osztja meg velünk Nagyillés János…
Főzünk
Csirkeaprólék-leves csigatésztával
2025. 09. 29. | Szabó Edit
A csirkeaprólékból készült húsleves nem csak finom, de minden bajra orvosság is, ráadásul egy marék békebeli csigatésztával ünnepivé varázsolható…
Főzünk
Joghurtos szelet – yoğurt tatlısı
2025. 09. 25. | Nagyillés János
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 82. rész
A joghurtos szelet tökéletes példa arra, hogyan tálalnak a török háziasszonyok ízletes süteményeket nagyon rövid idő alatt. Íme a recept Nagyillés Jánostól a Török örömök sorozat 82. részében…
Főzünk
Natúr csirkemell zöldsalátával
2025. 09. 22. | Szabó Edit
Ha igazán jól fűszerezik, a natúr csirkemell nagyon finom, zöldsalátával kiegészítve pedig tökéletes ebéd vagy vacsora. Könnyű fehérbor illik hozzá…
Főzünk
Mandulapuding – keşkül
2025. 09. 18. | Nagyillés János
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 81. rész
Ez a mandulapuding nem csupán édesség, hanem annak a gondolatnak a jelképe is, hogy az étel akkor a legfinomabb, ha megoszthatjuk másokkal. Nagyillés János most a receptet osztotta meg velünk a Török örömök sorozat 81. részében…
Főzünk
Brokkolis penne
2025. 09. 15. | Szabó Edit
Ez az egyszerű, tejszínnel dúsított brokkolis penne tökéletes vacsora a rohanós hétköznapokban, és a húst nem fogyasztók számára is kitűnő alternatíva…
Főzünk
Anyukám diós süteménye – cevizli anne kurabiyesi
2025. 09. 11. | Nagyillés János
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 80. rész
Nagyillés János Török örömök című sorozatának 80. részében egy könnyen elkészíthető édesség, az anyukám diós süteménye receptjét adjuk közre. A konyhában tapasztalatlanabbaknak is ajánljuk, a siker garantált…
Főzünk
Falafel
2025. 09. 04. | Nagyillés János
Török örömök – Nagyillés János török receptjei 79. rész
Az egyik legnépszerűbb húsmentes étel, a falafel receptjét mutatjuk a Török örömök sorozat 79. részében. Nagyillés János megbízható útmutatásai segítségével most már a saját konyhánkban is elkészíthető, érdemes kipróbálni…
Főzünk
Savós kenyér házilag
2025. 08. 01. | Klich Zsuzsa
A házilag készített joghurt melléktermékeként visszamaradt savó felhasználásával mennyei kenyeret süthetünk. Íme a recept…