Vissza
Tesztelünk
Benedek Pince: Öregtőkék Hárslevelű 2015
2017. 06. 18. | Szabó Edit
Mélysége és szépen megmutatkozó ásványossága miatt elsősorban a terroirborok kedvelőinek ajánljuk…
A közepesen intenzív citromsárga színű bor illata tiszta, kezdetben gyógynövényes, zöldfűszeres, citrusos jegyeket mutat, de idővel mélyülni kezd, és felfedi mézes, aszalt barackos, ásványos rétegeit.
Kóstolva széles, de inkább ásványos-gyógynövényes, mint gyümölcsös, a vulkanikus jegyek mögött csak ritkán csillan meg a fajtára jellemző mézes, barackos tónus és a hordóból érkező fűszeresség. A szerkezet feszes, arányos, az utóíz közepesen hosszú. Inkább sós, mint gyümölcsös érzetet hagy a szájban.
Mértéktartás, elegancia jellemzi.
A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Öregtőkék Hárslevelű
Termelő: Benedek Pince
Termőhely: Mátrai borvidék
Évjárat: 2015
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% hárslevelű
Alkoholtartalom: 12.5%
Kapható: borkorzo.hu
Ára: 2550 Ft
A termelő weboldala: http://benedekpince.hu/pinceszet.html
Ételajánlatunk: Padlizsános-gombás tészta
A pincészet elérhetőségei:
Benedek Pince – Benedek Péter
Tel.: +36 307424186
Cím: 3036 Gyöngyöstarján, Rákóczi út 68.
E-mail: info@benedekpince.hu
Fotó:
Bárdosi Márk