2018.07.16. | Szabó Edit
Hűtsd le, töltsd pohárba, kóstolgasd, de gondosan ügyelj rá, hogy álljon készenlétben a következő palack. Ez a fehér frizzante egyenesen ellenállhatatlan. Ünnepre, hétköznapra, langyos nyári estékre, vízpartra, vagy csak úgy, hogy jobb legyen a kedved…
A színe halvány citromsárga, a buborékok aprók, kitartóak, a gyöngyözés szép.
Könnyed körtés, barackos, fehér virágos, finoman fűszeres illattal fogad a bor, mindenből egy kicsi, leheletnyi édességgel kísérve, kifejezetten kedves.
A lédús kortyban van lendület, jó savak adják az alapot, az ital finoman felhabzik a szájban, majdnem úgy, mint a pezsgő. Az édeskés, gyümölcsös, körtés, almás, barackos ízvilág enyhe kesernyésséggel egészül ki, emiatt a bor kifejezetten frissen, üdítően hat. A szerkezet feszes, a test karcsú, de arányos, az utóíz hosszú, gyümölcsös.
Nagyon jól megkomponált frizzante, bátran ajánlható minden alkalomra.
2018. június 19-én kóstoltuk.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Pláne Frizzante White
Termelő : Etyeki Kúria Borgazdaság
Termőhely : Etyek–Budai borvidék
Évjárat : -
Típus : száraz fehér gyöngyözőbor
Fajtaösszetétel : királyleányka, szürkebarát, zenit
Alkoholtartalom : 12%
Kapható : Bortársaság
Ára : 2100 Ft
A termelő weboldala : https://etyekikuria.com/
Ételajánlatunk: Zöldfűszeres sajtgolyók
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetőségei:
Etyeki Kúria Borgazdaság
Cím: 2091 Etyek, Öreghegy 2699 Hrsz.
Tel.: +36 22 920 990, +36 30 828 1599
E-mail: etyek@etyekikuria.com