2017.07.19. | Szabó Edit
Krémes, bájos, édes és gyümölcsös. Desszert mellé, vagy akár desszert helyett is ajánljuk…
A halvány aranyszínű bor illata kezdetben tartózkodó, de már az első pillanatokban érezhető benne az a hársmézes, édesburgonyás karakter, ami a későbbiekben egyre meghatározóbbá válik. Később felzárkóznak mellé a gyógynövényes, sárgabarackos, édes gyümölcsös jegyek, és a végén a birsalmasajt édessége is megjelenik az illatban.
Kóstolva édes, a mézes, barackos, pirított mandulás ízek végigvonulnak a krémes kortyon, a szerkezet az édesség felé enyhén billen, a kissé magas cukortartalmat nem tudja eléggé ellensúlyozni a közepesnél valamivel magasabb savtartalom. Lendületesebb savakkal nagyon szép lehetne, de így is nagyon szerethető, gazdag ízvilágú szamorodni.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Édes Szamorodni
Termelő : Gróf Degenfeld Szőlőbirtok
Termőhely : Tokaji borvidék
Évjárat : 2013
Típus : édes fehérbor
Fajtaösszetétel : furmint és hárslevelű
Alkoholtartalom : 12,5%
Kapható : Bortársaság
Ára : 3250 Ft
A termelő weboldala : http://grofdegenfeld.hu/hu/
Ételajánlatunk: Levendulás-mandulás keksz
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Gróf Degenfeld Szőlőbirtok
Tel.: + 36 47380173
Cím: 3915 Tarcal, Terézia kert 9.
E-mail: degenfeld@degenfeld.hu