Vissza
Házler Pince: Pinot Noir 2013
2019.04.19. | Szabó Edit
Van egy apró baranyai falu, Bakóca. Egyik borvidékhez sem tartozik, Házler Enikő mégis olyan pinot noirt készített ott, hogy megnyerte vele a Borsmenta magazin tematikus tesztjét…
A közepesen intenzív cseresznyeszínű bor illata kellemes, kedves, édességbe hajló, kicsit marcipános, cigánymeggyes, fekete cseresznyés, rengeteg édesfűszerrel és pici füsttel kiegészítve.
Kóstolva telt, kerek, bársonyos, a kortynak jó savak adnak lendületet. Picit húz a tannin, de elnézzük neki, mert a bor rendkívül ízgazdag: piros bogyós gyümölcsök sokasága jelenik meg az aromatikában. Érett meggy, szilva, cseresznye és ribizli íze tölti be a szájat, édesfűszeres felhangokkal. Az utóíz közepesen hosszú, meggyes, gyümölcsös.
Elegáns, gazdag, délies típusú bor, és bár már hatodik éves, nyoma sincs rajta az öregedésnek. Nem a légiesen könnyed pinot noirok mintapéldánya, de igazán bájos és nagyon szerethető.
2019. március 5-én kóstoltuk a Kóstolom Borbárban.
(86 pont)
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Pinot Noir
Termelő : Házler Pince
Termőhely : borvidéken kívüli, Bakóca környéke
Évjárat : 2013
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% pinot noir
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : Kóstolom Borbár
Ára : 4450 Ft
A termelő weboldala : https://www.facebook.com/H%C3%A1zler-pince-228626557193789/
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetőségei:
Házler Pince – Házler Enikő
Cím: 7393 Bakóca, Zártkert 502. hrsz.
Tel.: +36 20 323 9814
E-mail: tapiros@hotmail.com