Hilltop Borászat: Kamocsay Prémium Sárgamuskotály 2015
A halvány citromsárga színű bor aromavilága telt, intenzív. Illatában a buja, parfümös, egzotikus gyümölcsös, mangós, marakujás vonalat egy kis bodzás virágosság és finom füvesség ellenpontozza.
Kóstolva erőteljes, lendületes, szinte szétrobbannak a savak a szájban. Íze követi az illatot, a marakujás-mangós karakter intenzív jelenléte mellett kis zöldalmás fanyarság is megjelenik, amely az utóízben kesernyére vált. A szerkezet arányos, az alkoholtartalom rendkívül visszafogott.
Egyenes vonalvezetésű, könnyen érthető bor, üdítő korty a későn érkező tavaszban. Jól behűtve aperitifként is kínálhatjuk, de kissé bohém aromavilága hozzá illő ételek mellett mutatkozik meg igazán. Remekül kísérhet egy hideg csirkesalátát mentás zöldborsópürével, vagy akár egy egyszerű sült halat friss, tavaszi salátával.
A pincészet elérhetőségei:
Hilltop Neszmély Borászat
Cím: 2544 Neszmély, Melegeshegy
Borkóstolással kapcsolatban a Hilltop Borhotel ad felvilágosítást.
E-mail: hotel@hilltop.hu