2024.03.22. | Szabó Edit
A gyöngyöspatai Hoop Wines kékfrankos pét-natja málnás, csipkebogyós csontszáraz frissítő. Üdvözlőitalnak vagy halak mellé ajánljuk…
Könnyen nyílik, nem zabolátlan, és bár kissé felhabzik, nem fut ki a palackból. Pohárba töltve kedves, rózsaszínes árnyalatú, illatában a ribizlis, szamócás gyümölcsösség dominál.Kóstolva kissé nehézkesnek tűnik, inkább vörösboros, mint pezsgős karakterű, nincs meg benne az a finom könnyedség, amit a 2020-as elődjében annyira szerettünk. Ízben a gyümölcsösség háttérbe szorul, inkább a termőhelyre utaló jegyek vonulnak fel, ami szintén nem olyan tetszetős, mint az előző grépfrútos, rebarbarás világa. Kesernyés utóízzel köszön el.
Jól behűtve kellemes üdvözlőital, de saláták, halételek mellett is jól teljesíthet.
(82 pont)
2023. december 13-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : PINK
Termelő : Hoop Wines
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2021
Típus : száraz rozé pét-nat
Fajtaösszetétel : 100% kékfrankos
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : a pincénél
Ára : 4500 Ft
A termelő weboldala : https://www.hoopwines.hu/
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Hoop Wines
Cím: 3035 Gyöngyöspata, Arany János u. 23.
Tel.: +36 30 932-0180
E-mail: info@hoopwines.hu