2020.05.13. | Szabó Edit
Kedves, fűszeres, gyümölcsös shiraz az IKON-tól megszokott minőségben. Könnyű érteni, könnyű szeretni…
A közepesen intenzív rubinszínű bor illata sűrű, telített, édes tónusú. A gyümölcsösséget a friss és az aszalt szilvás, a friss és az aszalt meggyes, áfonyás jegyek, a fűszerességet a szivardobozos, keserű csokis illatok képviselik, az érettségre némi avaros-gombás felhang utal.Az íze is nagyon jó, erdei gyümölcsös, meggyes, málnás, áfonyás, szedres, itt is megjelenik a keserű csokoládé, egy pici füstösséggel, avarossággal, és mindez a közepesen hosszú utóízben is megmarad.
Jól iható, kellemes vörösbor, kissé magas alkohollal, markáns tanninokkal. Túl sokat nem kell rajta gondolkodni, jólesik a szerda esti film vagy a vasárnapi ebéd mellé egyaránt.
(86 pont)
2020. február 4-én kóstoltuk.
Köszönjük a Borirodának, hogy befogadja a Borsmenta kóstolóit.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Shiraz
Termelő : IKON Borászat
Termőhely : Balatonboglári borvidék
Évjárat : 2017
Típus :
Fajtaösszetétel : 100% shiraz
Alkoholtartalom : 13.5%
Kapható : Bortársaság
Ára : 2090 Ft
A termelő weboldala : https://www.ikonboraszat.hu/
Borteszt: Syrah magyar módra
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetőségei:
IKON Borászat – Konyári Borbála
Cím: 8681 Látrány, Szent Borbála u. 1. (Balatonlelle-Rádpuszta, Rád-Ikon Kft.)
Tel.: +36 30 511 8375
E-mail: info@ikonboraszat.hu