Vissza
Kemenczés Borház: Zenit 2018
2019.09.12. | Szabó Edit
A ceglédi Kemenczés Borházat három jóbarát alapította 2014-ben. Zenitjüket narancsos kacsa mellé ajánlják, de aki szereti a kissé fanyar, tartalmas borokat, ételt sem kíván mellé…
A bor halványsárga színében aranyló reflexek csillannak. Kissé mézes, édes tónusú illatában déli- és trópusi gyümölcsök aromái: sárgadinnye, mangó, egy kis érett ringló, a háttérben narancsvirágos hangulattal kiegészítve.
Kóstolva nem édes, inkább kesernyés, de friss és üde. Zöldalmás gyümölcsösség és grépfrútmagos kesernye vezeti végig a kortyot, finom sóssággal kiegészítve. A szerkezet jó, bár kissé tüzes az alkohol, de ezt meg tudjuk bocsátani.
Jól iható, kellemes bor, amelyhez a szőlőt a Mátra markazi ültetvényeiről vásárolta a ceglédi borászat. A borokat Kemenczés Benő készíti, aki negyedszázadnyi hobbiborászkodás után vállalta el a pince szakmai irányítását.
(81 pont)
2019. május 14-én kóstoltuk.
Köszönjük a Borirodának, hogy befogadja a Borsmenta sajtókóstolóit!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Zenit
Termelő : Kemenczés Borház
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2018
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% zenit
Alkoholtartalom : 13,5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 1800 Ft
A termelő weboldala : http://www.kemenczesborhaz.hu/
Ételajánlat: Harcsa sáfrányos lisztben
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetőségei:
Kemenczés Borház – Kemenczés Benő
Cím: 2700 Cegléd, Kossuth Lajos u. 24.
Tel.: +36 30 537 3942
E-mail: info@kemenczesborhaz.hu
Nyitva: szerdán és pénteken 15-18 óráig, szombaton 9-12 óráig
