2021.12.09. | Szabó Edit
A Rouge 364 Kiss Gábor könnyűnek szánt vörös házasítása. Ő így fogalmazza meg ezt a kategóriát. Ahol ez a mindennapok bora, ott boldogok az emberek…
A bor színe sötétrubin, rendkívül tetszetős, elegáns. Illatát finom mentásság hűsíti, de mellette nagyon szépen mutatkoznak a meggyes, olasz fűszeres jegyek: egy kis babér, egy kis kakukkfű, aszalt paradicsom. Ha még várunk, akkor az erdei bogyós gyümölcsök világa is megjelenik a pohárban: som, vörös áfonya.Ízében ugyanilyen komplex, szinte mindent megmutat, amit illatban ígért, de gazdagsága ellenére könnyed, elegáns, hibátlan. A szerkezet példás, az utóíz hosszú és kellemesen fanyar, az ember kívánja a következő kortyot.
Tökéletesen megkomponált könnyű vörös, paprikás, paradicsomos ételek mellé nyugodtan pohárba tölthetjük, de akár egy marhasülttel is elbír. Minden alkalomra jó választás, nem árt, ha van otthon belőle néhány palack.
(88 pont)
2021. október 12-én kóstoltuk
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Rouge 364
Termelő : Kiss Gábor
Termőhely : Villányi borvidék
Évjárat : 2020
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 50% cabernet franc, 20% merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% kékfrankos
Alkoholtartalom : 14%
Kapható : Bortársaság
Ára : 2590 Ft
Beszélgetés: A Code és az Enigma után itt a Signal!
A pincészet elérhetőségei:
Kiss Gábor Pincészete – Kiss Gábor
Cím: 7773 Villány, Damjanich u. 26.
Tel.: +36 20 421-7816
E-mail: code7773@gmail.com