2018.09.17. | Szabó Edit
Valami tartalmasabb hűsítőre vágysz? Akkor ez a cserszegi a te borod! Szódával vagy tisztán, alkalomra vagy hétköznap estére egyaránt tökéletes, de vigyázz: a 13% alkoholtartalom csalóka ám…
A színe halvány citromsárga, szinte teljesen áttetsző. Bódító, de nem émelyítő illatában az intenzív fehérvirágos tónust egy kis üde fehér borsosság könnyíti, az érett, lédús, fehér húsú gyümölcsösséget lime és egyéb citrusok aromatikája ellenpontozza.
Kóstolva viszi a lendület, a ropogós savaknak köszönhetően szinte tombol a szájban, könnyen csúszik, de nem tipikus nyári bor, vannak mélységei. Ízben visszaköszön az illatban is ígért gyümölcsös világ, utóízében a grépfrútos kesernye még könnyebbé teszi a kortyot, így alig érezzük az alkohol melegítő hatását.
Becsapós bor, gyakorlatlan fogyasztók vigyázzanak vele. Itatja magát, de a harmadik pohár már megárthat.
2018. május 17-én kóstoltuk.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Hajós-Bajai Prémium Cserszegi fűszeres
Termelő : Koch Borászat
Termőhely : Hajós-Bajai borvidék
Évjárat : 2017
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% cserszegi fűszeres
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 1080 Ft
A termelő weboldala : http://www.kochboraszat.hu/
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetősége:
Koch Borászat – Koch Csaba
Cím: 6445 Borota, V. ker. 5.
E-mail: info@kochboraszat.hu
Tel.: +36 30 475 7174