2021.09.05. | Szabó Edit
Mérték, elegancia, egyensúly. A Krisecco nem finomkodik, nem tetszeleg, egyenes tartással robban bele az estébe, és magától értetődő természetességgel teszi nélkülözhetetlenné magát…
Már a megjelenése is csábító. Mély lazacszínével, lendületes habzásával csodásan mutat a pohárban.Az illata meglepően tartózkodó. Kezdetben finoman púderes, és ha van türelmünk várni, egy kis szamócás, fekete ribizlis világ is megjelenik benne, de ez a bor nem a harsány illatával, sokkal inkább az eleganciájával vesz le bennünket a lábunkról.
Kóstolva először a tökéletes arányok tűnnek fel: intenzív, de apró buborékok, közepes test, jó savak. Ízében sincs semmi behízelgő, bár az erdei szamócás, cseresznyés, ribizlis aromatika kétségkívül nagyon kedves, a kulcs itt is az elegancia. Határozott jellemű bor, igazi egyéniség. Azt akarja, hogy olyannak szeressük, amilyen, és ezt el is éri. Jól behűtve tökéletes aperitif, de saláták, könnyű, zöldséges előételek mellé is bátran kínálhatjuk.
(87 pont)
2021. június 29-én kóstoltuk.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Krisecco Rosé
Termelő : Kristinus Borbirtok
Termőhely : Balatonboglári borvidék
Évjárat : 2019
Típus : száraz rozé gyöngyözőbor
Fajtaösszetétel : zweigelt, merlot, kékfrankos
Alkoholtartalom : 12%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 1990 Ft
A termelő weboldala : https://www.kristinus.hu/
Borteszt: A nagy gyöngyözőteszt
A pincészet elérhetőségei:
Kristinus Borbirtok
Cím: 8713 Kéthely, Hunyadi utca 99.
Tel.: +36 85 539 014
E-mail: info@kristinus.hu