Vissza
Nádas Borműhely: Vagy mi? 2017
2018.10.01. | Szabó Edit
Az elnevezés teljesen jogos! Ez itt egy minimum háromszínű bor: szürke, ami általában fehér, de esetünkben rózsaszín, sőt majdnem piros… Nádasék szürkebarátja nagy talány, de inni jó!
A bor élénk rózsaszín, sőt érett cseresznyés színvilága egyszerre megnyerő és figyelemfelkeltő. Aki nem tudja, mi van a poharában, azonnal gondolkodni kezd; aki tudja, élvezi ezt az izgalmas hatást.Illatában egyértelműen a könnyed vörösborok jellegzetes jegyei érezhetőek: piros bogyós gyümölcsök, egy kis puncsosság, rumos mazsola, ám ahogyan a bor szellőzik a pohárban, úgy mélyül az illat is, és végül már egy kis avaros-gombás világot is felfedezni vélünk.
Ízkarakterét is a piros bogyós gyümölcsök jellegzetes aromái határozzák meg, ráadásul megjelenik benne egy kis édeskés, málnaszörpös hangulat, ami kifejezetten egyedivé teszi. Kár, hogy nemcsak a gyümölcsös íz, hanem a még nem integrálódott tannin is betölti a szájat, kis csersavas húzást hagyva maga után.
Összességében kellemes, izgalmas, kifejezetten egyedi bor, szokatlan és meglepő, erre biztosan sokáig emlékezni fog, aki találkozott vele.
A Kóstolom Borbárban kóstoltuk, 2018. szeptember 11-én.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Vagy mi?
Termelő : Nádas Borműhely
Termőhely : Etyek–Budai borvidék
Évjárat : 2017
Típus : száraz rozébor
Fajtaösszetétel : 100% szürkebarát
Alkoholtartalom : 11.5%
Kapható : VinoPiano Borbár
Ára : 3800 Ft
A termelő weboldala : https://www.facebook.com/nadasbormuhely/
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetőségei:
Nádas Borműhely – Nádas Szilárd
Cím: 2091 Etyek, Öreghegyi út 24.
Tel.: +36 30 979 4676
E-mail: nadasbormuhely@gmail.com