Osváth Pince: Kékfrankos Siller 2025
Az Osváth Pince Kékfrankos Silleréhez egy tenyérnyi kékfrankosültetvény adta a gyümölcsöt, mindössze 511 palack bor készült belőle. A Borsmenta szakmai tesztjén a második legmagasabb pontszámot kapta…
A bor kicsit opálosan csillan a pohárban, a gyakorlott szem észreveszi, hogy szűretlenül palackozták. Cseresznyepiros színe kifejezetten vonzó, illata kedves, fűszeres, piros ribizlis, nagyon szerethető.
Kóstolva is meggyőző, üde és elegáns, remek savak tartják. A ribizlis ízvilág mellé grépfrútos, grépfrútmagos kesernyésség társul, ami a közepesen hosszú utóízben is megmarad. Frissítő a korty, viszi a lendület, a lecsengés fanyarsága nagyon szerethető.
Tökéletes bor a langyos délutánokon a fa alá, de harcsapaprikás, halászlé, sőt akár egy egyszerű, paprikás lisztben megforgatott, ropogósra sült keszeg is méltó társa lehet.
(87 pont)
2026. június 2-án kóstoltuk.
A pincészet elérhetőségei:
Osváth Pince – Osváth István
Cím: 8123 Soponya, Karaibajor dűlő 3.
Tel.: +36 20 584-1212
E-mail: osvath.pince.soponya@gmail.com
