2023.05.12. | Szabó Edit
Zöldalmás frissesség, energia, lendület. A Pálffy Pince rajnai rizling őspezsgője maga a természetesség, jól fog esni a forró nyári napokon…
A halvány szalmasárga színű, kissé opálos ital egyenletesen és kitartóan gyöngyözik a pohárban. Illatában egy kis élesztősség és nagyon sok nyári alma érezhető, némi őszibarackos édességgel.Kóstolva viszi a lendület: a penge savaknak, a sok buboréknak és a fanyar nyári gyümölcsök ízvilágának köszönhetően az ital tökéletes frissítő. Ahogyan az illatában, úgy az ízében is meghatározó a nyári alma, egy kis körtés, őszibarackos hangulattal.
Ez a pét-nat nem finomkodik, egyenesen a lényegre tér. A meleg nyári napok tökéletes kiegészítője, jól fog esni a vízparton, de saláták, halak mellé is a pohárba tölthetjük.
(85 pont)
2023. április 17-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Rajnai Rizling Pétillant Naturel
Termelő : Pálffy Szőlőbirtok és Pince
Termőhely : Balaton-felvidéki borvidék
Évjárat : 2021
Típus : fehér brut pét-nat
Fajtaösszetétel : 100% rajnai rizling
Alkoholtartalom : 12.5%
Kapható : pannonborbolt.hu
Ára : 6290 Ft
A termelő weboldala : https://palffypince.hu/
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Pálffy Szőlőbirtok és Pince – Pálffy Gyula
Cím: 8274 Köveskál, Fő u. 40.
Tel.: +36 30 927-5713
E-mail: palffykoveskal@outlook.com