2019.12.09. | Szabó Edit
A klasszikus tokaji késői szüretelésű furmintok egyik szép darabja, túrós desszertek, keleti ételek kiváló kísérője…
A közepes aranysárga színű bor illatában nyitás után egy kis régi pincés hangulat érződik, de rövid szellőzés után feltárja szép, akácvirágos, sárgabarackos, lépes mézes jegyeit. Nem túláradóan édes az illat, kis citrusosság és némi gyantás szikárság is fellelhető benne.
Kóstolva lendületes, nem túlzottan édes, érett savai biztos alapot adnak. A korty selymes, a textúra szép, az utóíz hosszú, ringlós, pici földességgel és leheletnyi kesernyével kísérve.
Kellemes, kedves késői szüretelésű bor, könnyen érthető, szerethető. Túl sok titok nincsen benne, de hozza, amit várunk tőle. Lusta, heverészős vasárnap délutánok üdítő társa, de egy jó túrós lepény mellé is bátran kínálhatjuk.
(80 pont)
2019. január 22-én kóstoltuk a Kóstolom Borbárban.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Messzelátó Furmint Késői Szüret
Termelő : Préselő Pincészet
Termőhely : Tokaji borvidék
Évjárat : 2016
Típus : édes fehérbor
Fajtaösszetétel :
Alkoholtartalom : 11,5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 4200 Ft
A termelő weboldala : http://www.preselo.hu/
Ételajánlatunk: Túrógombóc szamócadzsemmel
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetőségei:
Préselő Pincészet és Vendégház – Nagy Zsolt
Cím: 3932 Erdőbénye, Kossuth utca 23.
Tel.: +36 20 310 2669
E-mail: bor@preselo.hu