2023.04.12. | Nádasi Eszter
A Rejiji Wines borának érett, gazdag ízeibe annyira beleszeretett a Borsmenta Kóstolóklub, hogy a cabernet franc fajtakóstoló egyik aranyérmesének választotta...
Sötétbordó szín, lilás-kékes reflexekkel: már erről is egy óriási szem, kora nyári nap alatt érett germersdorfi cseresznye jut az ember eszébe – és ezt a képet csak tovább erősíti az illat és az íz. A többi piros és fekete bogyós karakter is ezt az érettséget hozza, sőt eperdzsemes, szilvalekváros jegyek is felfedezhetőek benne. Fűszerességéből leginkább a szegfűszeg és az ánizs domborodik ki. Telt, vastag, selymes tétel, magas alkohollal (15%), hosszan megmaradó, gazdag ízzel.A 2012-ben alapított Rejiji Wines 2016 óta organikusan műveli területeit: ez a Kopár-dűlőn termett, kiváló alapanyagból készült tétel megmutatja, hogy mit is tud Villányban a cabernet franc.
(87 pont)
2023. február 27-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Super Premium Villányi Franc
Termelő : Rejiji Wines
Termőhely : Villányi borvidék
Évjárat : 2017
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% cabernet franc
Alkoholtartalom : 15%
Kapható : Ínyenc Kredenc Budaörs
Ára : 9160 Ft
A termelő weboldala : https://www.rejijiwines.com/
Borteszt: Cabernet franc teszt 2023
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Rejiji Wines – Reijo Itkonen, Pap Judit
Cím: 7800 Siklós, Arany János utca 29.
Telefon: +36 70 420-6708 (Reijo Itkonen) +36 70 420-6709 (Pap Judit)
E-mail: info@rejijiwines.com