Royal Tokaji Borászat: Royal Tokaji Cuvée 2013

A halvány aranyszínű bor összetett, rétegzett illatában először érett őszibarackos, mogyorós, mentás aromák köszöntenek, majd felzárkózik mellé a körte, a szőlő és a birs klasszikus tokaji hármasa, hogy végül egy kis diós, mandulás, mézes vonulattal váljon teljessé az összkép. A sokrétűsége ellenére az illat nem behízelgően édes, inkább kedves, elegáns.

Kóstolva édesebb, mint az illat alapján gondolnánk. Az ízképet az őszibarackosság uralja, de mellette szépen megjelenik a mazsolás, diós, mandulás, körtés, birses, ringlós, nektarinos ízvilág is. Az arányos szerkezetet élénk savak tartják, a textúra krémes, az utóíz hosszú, nem túláradóan édes. Barátságos, jól fogyasztható késői szüretelésű bor. Kiválóan illik a kéksajthoz, a kacsamájhoz, de nem nagyon édes desszertek mellett is megállja a helyét.

A pincészet elérhetőségei:
Royal Tokaji Borászat – Hajós Dániel, belföldi értékesítési vezető
Cím: 3909 Mád, Rákóczi u. 35.
Tel.: +36 47 548-500
E-mail: daniel.hajos@gmail.com