Csúcskategóriás sörfesztivál Budapesten

2018.05.04. | Borsmenta
Különleges sörök, egyedi és extrém főzetek, hazai és külföldi sörfőző sztárok, csapfoglalások, sörvacsorák – mindez együtt május 25-én, 26-án, valamint az azt megelőző napokban a Beer Week in Budapest programjában…
 
Nemcsak Magyarországon, de még a régióban sem volt eleddig olyan sörös rendezvény, amilyenre
most készül néhány lelkes ember. A skandinávok, Anglia vagy a Baltikum országai jó példával jártak elől, ők teremtették meg azoknak a fesztiváloknak a hagyományát, ahol a sörfőzők legalább akkora sztárok, mint egy rockkoncert fellépői, csakhogy velük koccintani is lehet. Nos, ha az álmok valóra válnak, éppen így fog ez történni Budapesten is, hiszen május 25-26-án a sörös világ krémje személyesen tölti pohárba a habos keserűt. Nem is akármit. Nézzük csak!

Először lesznek itthon elérhetőek – ráadásul csapolva – olyan, a műfajban úttörőnek vagy épp fekete lónak számító texasi vagy chicagói sörök, amelyekért az is lelkesedni fog, aki épp csak 5 perce ismeri a nevüket.



Az amerikai Jester Kingen és Pipeworksön túl még legalább 15 országból érkeznek olyan főzdék, amelyek söreivel már találkozhattunk valamilyen formában a hazai kisüzemi sörös helyeken, de a To Øl, a BrewDog, a Brouwerij de Molen vagy az Amager Bryghus is olyan specialitásokkal készül, amelyeket csak ritka alkalmakkor lehet megkóstolni.



A külföldi nagy nevek mellett természetesen ott lesznek a hazai színtér jelesei is, többek közt a Balkezes, a Horizont, a HopTop, a Mad Scientist, a MONYO, a Reketye vagy épp a TuffBuzz.

A rendezvény olyan lesz majd, mint egy óriási boros sétálókóstoló. Aki járt már ilyenen tudja, hogyan zajlik. A vendégek az egyszeri belépőjegy megfizetése után kóstolópohárral a kézben látogathatják végig a főzdék standjait, és korlátlanul kóstolhatnak hat teljes órán át. Lesz miből válogatni, 16 ország több mint 40 kisüzemi főzdéjének 160 különböző söre kerül terítékre.



Nemcsak hét jelentős sörfőzde, (BrewDog, BrewDog Overworks, Magic Rock Brewing, Moor Beer, Signature Brew, Tempest Brewing és Wild Beer), hanem a vendégek tekintélyes része is az Egyesült Királyságból érkezik a sörhétre, ezért egyértelmű volt, hogy Iain Lindsay urat, az Egyesült Királyság magyarországi nagykövetét kérjék fel a szervezők a fővédnöki posztra. A nagykövet úr – maga is nagy sörkedvelő lévén – örömmel fogadta el a felkérést.

A nagy esemény tiszteletére először készül sör itthon 14 magyar sörfőzde együttműködésével. A fesztivál hivatalos sörét a hazai kisüzemi sörfőzés fenegyerekei, azaz a Balkezes, a MONYO, a HopTop, a Horizont, a Mad Scientist, a TuffBuzz, a Reketye, a Gólem, a Fehér Nyúl, a Hara’Punk, a RothBeer, az Uradalmi, a First és az armando_otchoa készíti, és az exkluzív főzet a fesztivál hetében a legnagyobb hazai kézműves sörös helyeken limitált ideig csapra kerül.



A kóstolónapok végén, május 25-én és 26-án vadabb hangvételű koncertek koronázzák meg az estét, előtte, május 20. és 24. között pedig tematikus rendezvényektől, csapfoglalásoktól, sörvacsoráktól lesz hangos a főváros. „Gyere a kóstolásra, maradj egész hétre!” – üzenik a szervezők mindazoknak, akik csak a fesztivál miatt készülnek Budapestre látogatni.

Egzotikus utazás lesz, izgalmas, sosem érzett ízekkel, és reményeink szerint annak is tanúi lehetünk, hogyan csatlakozik Magyarország a kézműves sörök nemzetközi fősodrához.



RÉSZT VEVŐ NEMZETKÖZI SÖRFŐZDÉK

18TH STREET BREWING (Egyesült Államok), AF BREW (Oroszország), AMAGER BRYGHUS (Dánia), BAKUNIN BREWERY (Oroszország), BEVOG (Ausztria), BIRRIFICIO DEL DUCATO (Olaszország), BREWDOG (Skócia), BREWDOG OVERWORKS (Skócia), BROUWERIJ DE MOLEN (Hollandia), BROWAR GOLEM (Lengyelország), CERVESES LA PIRATA (Spanyolország, Katalónia), EDGE BREWING CO. (Spanyolország, Katalónia), JESTER KING BREWERY (Egyesült Államok), LERVIG (Norvégia), MAGIC ROCK BREWING CO. (Egyesült Királyság), MALMÖ BREWING CO. (Svédország), MIKROFONBRYGGERIET (Svédország), MOOR BEER (Egyesült Királyság), MYKONOS BREWING COMPANY (Görögország), PIPEWORKS BREWING (Egyesült Államok), PÕHJALA (Észtország), POPPELS BRYGGERI (Svédország), POST SCRIPTUM BREWERY (Portugália), PYYNIKIN (Finnország), SIGNATURE BREW (Egyesült Királyság), TEMPEST BREWING CO. (Skócia), THE GARDEN BREWERY (Horvátország), TO ØL (Dánia), UILTJE BREWING COMPANY (Hollandia), WILD BEER CO. (Egyesült Királyság)

RÉSZT VEVŐ HAZAI SÖRFŐZDÉK

ARMANDO_OTCHOA, BALKEZES, FEHÉR NYÚL, FIRST THE CRAFT BEER CO., GÓLEM SÖR, HARA’PUNK, HOPTOP BREWERY, HORIZONT BREWING, MAD SCIENTIST, MONYO BREWING CO., REKETYE BREWING CO., ROTHBEER, TUFFBUZZ, URADALMI SÖRMANUFAKTÚRA
 
:

címkék

amerika (4) aprókertek (31) ausztria (6) az év bortermelője (9) ázsiai (5) bacsó andrás (4) badacsony (48) bakonyi péter (5) balassa bor (4) balaton (130) balatonboglári borvidék (17) balatonfüred csopaki borvidék (25) balla géza (8) beszélgetünk (20) bikavér (40) bio (21) biobor (6) biodinamikus (9) bocuse d'or (10) bodrog borműhely (5) bolyki jani (7) bor (297) borász (54) borászok borásza (13) borbár (36) borfesztivál (45) bori mami (5) boriroda (13) boriskola (5) borkorcsolya (24) borkóstoló (68) bornapló (12) borshanta (21) borterasz (17) borteszt (291) bortúra (32) borvacsora (23) borvendéglő (5) borverseny (34) bott frigyes (5) bott pince (33) bottszerda (21) brut (14) brut nature (5) budai zöld (4) budapest (237) bujdosó (4) cabernet franc (27) cabernet sauvignon (10) cava (9) CEWI (15) chardonnay (21) csányi pincészet (9) csirke (16) csokoládé (13) cukrász (4) cukrászda (12) cuvée (18) debreczeni mónika (4) dél-balaton (14) demeter zoltan (5) desszert (10) desszertbor (4) dobogó pincészet (4) dobosi (4) édes (115) eger (71) egészséges (11) egri borvidék (11) egri csillag (8) egzotikus (12) eper (5) erdőbénye (8) eszterházy (4) eszünk (6) étterem (164) etyek (31) etyek budai borvidék (33) etyeki kúria (19) ezerjó (13) fehérbor (125) fesztivál (47) figula (5) figula pincészet (4) főzünk (7) franc&franc (7) franciaország (9) friss (4) frittmann (7) furmint (86) furmint február (16) gál szőlőbirtok és pincészet (7) gálné dignisz éva (7) gere attila pincészete (6) gilvesy (4) gin (15) gizella pince (7) gomba (4) grillételek (4) grillszezon (4) gyerekbarát (16) gyöngyös (5) gyöngyöstarján (4) gyöngyözőbor (33) gyümölcsös (5) hajós (6) hal (5) haraszthy (4) hárslevelű (37) hawaii (8) házhozszállítás (4) heimann (10) heimann családi birtok (4) hétszőlő (4) horváthország (6) hulladékmentesség (4) húsvét (10) indiai (9) interjú (156) ipacs szabó istván (4) iszunk (15) jótékonyság (5) juhfark (20) kadarka (50) káli-medence (15) karácsony (29) karantén (23) kávé (43) kavezok (9) kékfrankos (25) kéknyelű (16) kenyér (13) késői szüret (6) kislaki bormanufaktúra (5) koktél (14) kolonics pincészet (5) könnyű (15) könnyűvér (6) könyv és kávé (4) környezettudatosság (6) koronavírus (29) kóstoló (59) Kőszeg (25) kovács nimród (5) kovács nimród winery (15) köveskál (9) közben esznek (11) kreinbacher birtok (11) krémleves (4) kristinus (4) külföld (10) kunsági borvidék (22) laposa birtok (5) leves (30) london (21) luka enikő (4) mád (15) magnamátra (11) magyar bor nagydíj (4) mátra (69) mediterrán (4) ménesi borvidék (5) mérész sándor (6) merlot (28) mi a kő (5) michelin-csillag (10) miskolc (11) monyo brewing co (6) mór (17) művészinterjú (18) nagyi receptje (5) narancsbor (5) natúr bor (12) nemzetközi borvásár (4) néró (5) neszmélyi borvidék (4) nyár (18) nyaralás (5) nyári (7) olaszország (55) olaszrizling (34) őstermelői piac (7) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (9) pálinka (19) pálinkaverseny (14) pannonhalma (13) pannonhalmi apátsági pincészet (8) pannonhalmi borvidék (4) paulus (5) pázmánd (40) pécs (10) pékség (7) pét-nat (24) pezsgő (97) pezsgovilagbajnoksag (4) piac (14) pinot noir (22) pizza (6) pofonegyszerű (5) portugália (9) pósta borház (4) programajanló (29) promóció (9) puglia (4) rácz jenő (5) rajnai rizling (26) recept (279) reduktív (4) rókusfalvy birtok (6) rosalia (6) rozé (50) saláta (14) sanzon (10) sárospatak (4) sauska (8) sauvignon blanc (34) sebestyén (4) shiraz (4) somló (52) somlói apátsági pince (6) sommelier (11) soproni borvidék (22) sör (46) sós (111) spanyolország (19) spárga (4) specialty kávé (11) st andrea (14) super 12 (6) sütemény (54) süti (18) svét (19) syrah (18) szakácsverseny (5) szamorodni (12) száraz (89) száraz szamorodni (5) szászi birtok (4) szekszárd (60) szekszárdi borvidék (18) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (23) szentesi józsef (7) szepsy istván (4) szicília (8) sziegl pince (4) szőke mátyás (4) szüret (5) tállya (14) támogatott írás (6) tanfolyam (5) tarcal (11) taschner kurt (4) tavasz (14) tavaszi recept (10) tea (9) tenger (4) tenger gyümölcsei (7) terasz (4) természet (4) természetes bor (28) tészta (17) tesztelünk (248) tokaj (156) tokaj oremus szőlőbirtok (8) tokaj-hegyalja (113) tokaji aszú (46) török (44) torta (5) tramini (6) tudnivalok (4) túra (7) újbor (6) Unger Bormanufaktúra (24) ünnep (4) utazás (85) utazási tippek (47) utazunk (48) vacsora (12) váli péter (4) vega (14) velencei-tó (22) verseny (15) veszprém (4) vida péter (4) villány (36) villányi borvidék (100) vörösbor (153) vylyan (32) wassmann pince (5) zarándokút (9) zengő (4) zenit (6) zöld veltelini (16) zsirai pincészet (8) zweigelt (4)