Vissza
a szemüveges srác: Juhfark 2020
2023.02.10. | Szabó Edit
Egy feltörekvő kicsi pince első évjárata. Hesz Ádám, vagyis „a szemüveges srác” egyelőre édesapja pincéjében dolgozza fel a vásárolt szőlőt, de úgy tűnik, jó érzékkel…
A bor halvány aranysárga színe nagyon tetszetős. Illatában furán keveredik a petrolosság, a kövesség és a vaníliás, kicsit rumos gesztenyepüré édeskés világa.Kóstolva először a lendület tűnik fel. A szerkezetnek jó savak adnak alapot, és bár az ornamentika kevés, de ami van, annak lehet örülni. Fehér szirmú virágok, lime és lime-héj jól felismerhető karaktere egyfelől, masszív kövesség másfelől. Utóízében felerősödnek a citrusok, és kicsit olyan, mintha limonádét innánk.
Ígéretes bor, de fiatal még. Egy-két évre érdemes megfeledkezni róla, és aztán újrakóstolni. Jót fog neki tenni az idő.
(84 pont)
2022. november 21-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Juhfark
Termelő : a szemüveges srác – Hesz Ádám
Termőhely : Nagy-Somlói borvidék
Évjárat : 2020
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% juhfark
Alkoholtartalom : 12.5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 3690 Ft
A termelő weboldala : https://aszemuvegessrac.hu/
Borteszt: Juhfarkteszt
A pincészet elérhetőségei:
a szemüveges srác – Hesz Ádám
Tel.: +36 20 321-4358
E-mail: info@aszemuvegessrac.hu
