Cardium: Rosé Cuvée 2018
Színe barackvirágos rózsaszín, nagyon tetszetős.
Illatában az első pillanatban van egy pici bizonytalanság, de gyorsan kiszellőzik, és helyét átveszi a piros bogyós gyümölcsösség egész arzenálja. Ribizli és cseresznye, málna és csipkebogyó jellegzetes jegyei keverednek egy kis finom fűszerességgel. Az illat könnyű és édességbe hajló, de nem kellemetlenül édes.
Szájban is üde, a kortynak a savak adnak lendületet. A piros bogyós gyümölcsök világa ízben is visszatér, némi krétás hatással keveredve. Közepesen hosszú utóízében a ribizlis, meggyes gyümölcsösséget egy kis meggymagos kesernyésség kíséri, ami kifejezetten kellemes ízeket hagy a szájban.
Jó ízléssel elkészített, kellemes bor, az a fajta, amiből mindig jó, ha van otthon egy palackkal.
(84 pont)
2019. június 3-án kóstoltuk.
Köszönjük a Borirodának, hogy befogadja a Borsmenta sajtókóstolóit!

A pincészet elérhetőségei:
Cardium Borok, Kovács Pince Kft.
Cím: 2073 Tök, Pincesor 1334/1
Tel.: +36 70 430 3310; +36 20537 9565
E-mail: kovacspince@kovacspince.hu