Tesztelünk

Heumann Pincészet: La Trinità Villányi Franc 2018

Heumann Pincészet: La Trinità Villányi Franc 2018 című cikk borítóképe
2023. 03. 10. | Szabó Edit
A Heumann Pincészet 2018-as évjáratú, La Trinità fantázianevű cabernet franc-ja hatalmas gazdagsággal mesél a fajtáról. Dús, gyümölcsös, csokoládés világa nagyon meggyőző, és még sok szép év áll előtte…

A mélyrubin színű bor áthatóan gyümölcsös, édesfűszeres illatokat áraszt. A friss, meggyes-szilvás-szedres világ mellett aszalt gyümölcsös, ánizsos felhangok is megjelennek az illatban, egy kis kakaós, csokoládés édességgel kiegészülve.

Ízében is a meggyes-szilvás gyümölcsösség jelenik meg először, de utána teret kap az illatban is jelzett kakaóbabos, csokis, édesfűszeres hangulat. Kellemes, csokoládés, borsos ízekkel köszön el, a lecsengést egy kis mentás hűvösség varázsolja könnyeddé.

A szerkezet szép, és bár az alkohol érezhetően magas, ez nem billenti meg a kompozíciót. A tannin picit szárít, még nem integrálódott teljesen, de lesz rá ideje, mert ez a bor kiválóan érlelhető, sokáig szép marad, és az eltelt évek alatt egyre kerekebbé, egyre mélyebbé válik majd. Jó lenne visszakóstolni 5-6 év múlva, ha ugyan lesz még belőle!

(88 pont)
2023. február 27-én kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: La Trinità
Termelő: Heumann Pincészet
Termőhely: Villányi borvidék
Évjárat: 2018
Típus: száraz vörösbor
Fajtaösszetétel: 100% cabernet franc
Alkoholtartalom: 15%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 10600 Ft
A termelő weboldala: https://heumannwines.com/
Beszélgetés: Lassú víz partot mos

A pincészet elérhetőségei:
Heumann Pincészet

Tel.: +36 20227-7755
E-mail:heumann.hu@swissonline.ch

Fotó:
Borsmenta - honlap

Iszunk
Cabernet franc teszt 2023 című cikk borítóképe

Cabernet franc teszt 2023

2023. 03. 13. |
A Borsmenta legújabb tesztjén a hazai cabernet franc borokat vettük górcső alá. Kiváló tételeket kóstoltunk az ország 6 borvidékének 13 pincészetétől. A dobogóra egy villányi, egy balatonboglári és egy egri bor került…
Iszunk
Éljen a könnyű vörös! című cikk borítóképe

Éljen a könnyű vörös!

2021. 11. 12. |
A Borsmenta legutóbbi tesztjén a könnyű vörösborokat vettük górcső alá. Nyolc borvidék 18 pincészetének 20 csavarzáras tételét töltöttük a poharakba, villányi, egri és balatonboglári pincészetek borai végeztek az élen. Íme a részletek…
Iszunk
Syrah magyar módra című cikk borítóképe

Syrah magyar módra

2020. 02. 20. |
Nagyon vártuk ezt a kóstolót, igen kedveljük a fajtát. Igaz, kicsit szűkebb ívet rajzoltunk, mint szerettünk volna, de így is 5 borvidék 9 pincészetének tíz bora plusz egy francia syrah került a vaktesztelők elé…
Iszunk
Megkóstoltuk a MONYO boros söreit című cikk borítóképe

Megkóstoltuk a MONYO boros söreit

2019. 04. 23. |
A Heumann Pincészet, a Márkvárt Pince, a Gizella Pince, a Pfneiszl Pincészet és a Bodrog Borműhely borai is részt vesznek a MONYO Sörfőzde legújabb kísérletében. Az eredmény több mint biztató…
Vendégoldal
Magyar borok kóstolója Angliában című cikk borítóképe

Magyar borok kóstolója Angliában

2017. 09. 22. |
Harminc magyar bor mutatkozik be az angliai Bath városában szeptember 23-án, szombaton. A kínálatban egyebek között a Szent Donát, a Figula, a Vesztergombi, a Heumann és a Zsirai pincészetek borai is szerepelnek…
Beszélgetünk
Lassú víz partot mos című cikk borítóképe

Lassú víz partot mos

2016. 04. 05. |
Beszélgetés Theisz Andrással, a Heumann Pincészet főborászával „Evelyne a cabernet franc-ra esküszik, nekünk viszont Erharddal a kékfrankos a szívünk csücske. Ez nagyon jó így, mert mindenki a saját kedvencéért izgul.”