2022.12.29. | Szabó Edit
A Kern Bor- és Pezsgőház hárslevelű pezsgője szép, érlelt különlegesség. Szilveszterre tökéletes választás, de bármelyik ünnepi asztal díszére válik…
A pezsgő aranysárga színe nagyon vonzó, a gyöngyözés kitartó, a buborékok aprók.Mély, érett illatában a déligyümölcsös hangulatot egyfelől mézesség, másfelől citrusosság kíséri, de megtaláljuk benne az élesztős, briósos jegyeket is.
Az érlelési aromák ízben is megjelennek, mellette a fehér húsú őszibarackos gyümölcsösséget enyhe gyömbéres fűszeresség és finom grépfrútos kesernyésség árnyalja. Hosszú utóízében a termőhelyre jellemző sósság is megjelenik.
Szép, érett, gazdag ízvilágú pezsgő jó arányokkal, selymes buborékokkal, finoman megjelenő termőhelyi karakterrel. Minden ünnepi asztalra szívből ajánljuk.
(85 pont)
2022. november 28-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Tokaji Hárslevelű Pezsgő
Termelő : Kern Bor- és Pezsgőház
Termőhely : Tokaji borvidék
Évjárat : 2019
Típus : fehér brut pezsgő
Fajtaösszetétel : 100% hárslevelű
Alkoholtartalom : 12.5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 8000 Ft
A termelő weboldala : https://www.kernwines.com/
Beszélgetés: Mintha a szívem közepéből folyna
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Kern Bor- és Pezsgőház
Cím: 1139 Budapest, Forgács utca 11-13. – borbolt
3915 Tarcal, Fő u. 104. – pezsgőpince
Tel.: +36 30 943-5252
E-mail: info@kernwines.com