2022.06.03. | Szabó Edit
A Kősziklás Borászat 2020-as pinot noir bora érett, gazdag, gyümölcsös. Esti borozgatásokhoz, paprikás ételek mellé ajánljuk…
A bor színe az érett pinot noirokat idézi, a cseresznyeszínben gránátos reflexek villannak. Illatában az epres, málnás, csipkebogyós, somos világ mellett egy kis lekváros, aszalványos jelleg, valamint némi animalitás is feltűnik.Ízképét a somos, naspolyás karakter uralja, a mellette határozottan megjelenő meggyes, cseresznyés, vörös áfonyás jegyeket egy kis somlekváros, aszalt paradicsomos, dohányos világ kíséri.
Sima a korty, jól csúszik, de az utóíz sajnos kissé rövid, és az alkohol fűt. Hűvösebb nyáresték kedves társa lehet, de a vacsoraasztalon is megállja a helyét, például egy nyúlpaprikás mellett.
(85 pont)
2022. március 7-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Pinot Noir
Termelő : Kősziklás Borászat
Termőhely : Neszmélyi borvidék
Évjárat : 2020
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% pinot noir
Alkoholtartalom : 13.5%
Kapható : Borfalu
Ára : 2590 Ft
A termelő weboldala : https://kosziklas.hu/
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Kősziklás Borászat – Béger Ákos, Emmer Szabolcs
Cím: 2897 Dunaszentmiklós, Rákóczi Ferenc u. 15.
Tel.: +36 30 558-1727
E-mail: info@kosziklas.hu