Vissza
Molnár és Fiai Pincészet: Prémium Abasári Olaszrizling 2016
2020.05.10. | Szabó Edit
Korosodó mátrai olaszrizling egy kihívásokkal teli évjáratból. Az idősödő borok kedvelőinek ajánljuk…
Már a bor színe is mutatja, hogy idősebb tétellel van dolgunk, a sárga sötét árnyalataiban borostyános reflexek villannak.Az illat érett, kissé fanyar, kompakt, nem könnyű szétszálazni. A sárga húsú gyümölcsös, naspolyás jegyek mellett finom gyömbéresség viszi a prímet.
Kóstolva is érezhető a kora, friss gyümölcsösséget már nem találunk benne, viszont a gyömbér fűszeressége a szájban is megjelenik, az oxidáció még nem bántó, de határozottan jelenlévő jegyeivel kísérve. Az alkoholérzet erős, melegít, és a lecsengésben uralkodóvá válik.
Szépen idősödő olaszrizling, még élvezetes, de minden hónappal veszít az értékeiből. Most kell meginni.
(82 pont)
2019. november 5-én kóstoltuk.
Köszönjük a Borirodának, hogy befogadja a Borsmenta kóstolóit.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Prémium Abasári Olaszrizling
Termelő : Molnár és Fiai Pincészet
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2016
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% olaszrizling
Alkoholtartalom : 13,5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 3800 Ft
A termelő weboldala : http://www.molnaresfiai.hu/
Borteszt: A nagy olaszrizlingteszt Vol. 2.
Fotó:
Vető Gábor
A pincészet elérhetőségei:
Molnár és Fiai Pincészet – Molnár Gábor
Cím: 3261 Abasár, Fő út 154.
Tel.: +36 20 446 0027 vagy +36 37 630 620
E-mail: molnaresfiai@gmail.com
