2022.09.23. | Szabó Edit
A Paulus Molnár Borház Sauvignon Blanc extra dry pezsgője játszi könnyedséggel ejt rabul mindenkit, aki szereti a buborékos italokat. Könnyen érthető, jól iható, nincs olyan alkalom, amikor ne esne belőle jól egy pohárral…
A bor színe halvány citromsárga, az apró szénsavgyöngyök kitartóan futnak fölfelé a pohárban. Illatában a zöldalmás, körtés jegyeket egy kis finom virágosság és enyhe élesztősség kíséri.Kóstolva picit édesnek tűnik, de a pomelós, kivis világot szépen ellenpontozza a határozottan megjelenő zöld borsos fűszeresség. Üde, friss, lendületes pezsgő, jó savakkal, közepesen hosszú utóízzel. Nem kell rajta sokat gondolkodni, de vigyázzunk, mert nagyon itatja magát!
(83 pont)
2022. április 26-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Sauvignon Blanc extra dry
Termelő : Paulus Molnár Borház
Termőhely : Móri borvidék
Évjárat : 2020
Típus : extra dry fehér pezsgő
Fajtaösszetétel : 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom : 11.5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 2960 Ft
A termelő weboldala : https://paulusborhaz.hu/
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Paulus Molnár Borház
Cím: 8060 Mór, Csókakői u. 10.
Tel.: +36 70 624-7310
E-mail: info@molnarborhaz.hu