Rókusfalvy Birtok: Brut Rozé Pezsgő 2019
A halvány rózsaszínű pezsgő kitartóan gyöngyözik a pohárban. Illatában a cseresznyés, ribizlis jegyeknek finom péksüteményes világ ad hátteret.
Kóstolva is lendületes, szépen habzik a szájban. A piros bogyós gyümölcsösség ízben is megjelenik, egy kis marcipános, meggymagos kesernyésséggel kiegészülve.
Nem az a könnyed, filigrán pezsgő, amit vendégváró italnak szánunk, sokkal tartalmasabb, már-már borszerű. Rozéra sütött kacsamellhez, bárányételek mellé ajánljuk.
(86 pont)
2021. december 14-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta kóstolóinak szervezésében!

A pincészet elérhetőségei:
Rókusfalvy Birtok – Rókusfalvy Palkó
Cím: 2091 Etyek, Újhegyi út 89.
Tel.: +36 20938-8888
E-mail:info@rokusfalvybirtok.hu