Vissza
Tesztelünk
Somló Kincse Kézműves Kispince: Juhfark 2021
2023. 02. 23. | Szabó Edit
A Somló Kincse 2021-es juhfark bora olyan pimaszul fiatal, hogy szinte még csak ígéret. Igazi szépségeit néhány éves palackos érlelés után fogja megmutatni…
A halvány aranysárga színű bor kezdetben zárkózott, de kis szellőztetés után mézes, birses, naspolyás illatokkal hódít.
Kóstolva először az élénk savakra figyelünk fel, de aztán megjönnek a birses, naspolyás ízek is, egy kis fanyar, zöld teás hangulattal karöltve. Szívesen elmélyülnénk a tartalomban, de egyelőre a savak uralják a bort, kevés teret engedve az ornamentikának. Pedig szép lesz majd, csak ki kell várni.
(82 pont)
2022. november 21-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Juhfark
Termelő: Somló Kincse Kézműves Kispince – Andrási László
Termőhely: Nagy-Somlói borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% juhfark
Alkoholtartalom: 13%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 5715 Ft
A termelő weboldala: https://www.somlokincse.hu/
A pincészet elérhetőségei:
Somló Kincse Kézműves Kispince – Andrási László
Cím: 8482 Doba, 1377 hrsz., 1921 hrsz.
Tel.: +36 30982-8741
E-mail:info@somlokincse.hu
Fotó:
Borsmenta -
honlap
