Vissza
Somlói Juhfark Ünnep hetedszer!
2022.10.18. | Borsmenta
Hetedik alkalommal rendeznek Juhfark Ünnepet október 22-én a somlói borászok. A nagy sétálókóstolón 16 pincészet 26 juhfark bora mutatkozik be a közönségnek a Tornai Pincészetben…
A juhfark és a Somló speciális páros. A hegy egyedülálló, vulkanikus karakterét a juhfark szőlőfajta bora tudja legjobban közvetíteni, és fordítva: a juhfarkra jellemző fajtajegyek a Somlón mutatkoznak meg legszebben. Az eredmény: komplex, ásványos ízvilágú, utánozhatatlan bor.
A sétálókóstoló különleges élmény, a borkedvelő közönség egyik legkedveltebb műfaja, ahol egyszerre, egy helyen érhetők el több pincészet legjobb borai.
De lássuk, hogy mi adja a Somlói Juhfark Ünnep különlegességét!
- Kizárólag a juhfarkról szól!
Ha egy borbemutató egyetlen szőlőfajta borait helyezi a fókuszba, az kizárólag akkor lehet érdekes, ha az a szőlőfajta sokoldalú. A juhfark ilyen. Ezen a sétálókóstolón egészen különböző típusú és karakterű borokkal találkozhatunk, és a borvidék jellemzőit, a borász felfogását, keze munkáját is felismerhetjük a kóstolt tételekben.
- Személyesen a borászok töltenek nekünk!
Ez a rendezvény alkalmat ad arra, hogy ne csak a borokkal, hanem azok készítőivel is személyes ismeretséget kössünk. A pultok mögött maguk a borászok állnak majd, akiket bátran kérdezhetünk a borkészítés fogásairól, a borok jellemzőiről, kóstolhatunk és visszakóstolhatunk.
- A Somló adja a hátteret!
A Juhfark Ünnepet a Somló hegyen rendezik, ahol nemcsak a borokat élvezhetjük, hanem az egyedülálló környezetet is. Ahol bármerre indulunk el, változatos természeti szépségeket, lenyűgöző panorámát, rendezett szőlősorokat, csodálatos pincéket, kápolnákat találunk.
- Lesznek workshopok is!
A sétálókóstolót kiegészítő programok, workshopok teszik még érdekesebbé, amelyeken megismerhetjük a Somló dűlőit, megízlelhetünk régebbi évjáratokat, és megtapasztalhatjuk, milyen a somlói juhfark a világ nagy borvidékeinek híres boraival összehasonlítva.
Workshopok:
1. Utazás a Somló körül
Buszos dűlőtúra a hegyen. Az úton érintett pincészetek legkedvesebb borai is megkóstolhatók.
2. Somló vs. világ – Fiáth Attila interaktív összehasonlító kóstolója
Juhfark és őshonos fajták a világ nagy borvidékein. Hogyan hat a fajtára a terroir, és hogyan mutatja meg a fajta a terroir erősségeit? Hol milyen bor születik ebből?
3. A Juhfark arcai
Tornai vertikális Juhfark-kóstoló nemzetközi díjnyertes borokkal. Vezeti: Tornai Tamás.
.jpg)
A rendezvényre különjáratú busz indul Budapestről, és a szervezők helyi transzfert is biztosítanak a kijelölt szálláshelyekről.
A sétálókóstolón részt vevő pincészetek és borok
5 Ház Birtok: Juhfark 2020, Juhfark 2019
Baráth Borműhely: Juhfark 2020
Barcza Pincészet: Juhfark 2020 (szűretlen), Juhfark 2019 (szűretlen)
.jpg)
Csetvei Pincészet: Juhfark 2017
Dobosi Pincészet: Bio Juhfark 2021
Fehérvári Birtok: Reserve Juhfark 2020, Grand Reserve Juhfark 2020
Fekete Pince: Juhfark 2019
Hegedűs-Szabó Pincészet: Juhfark 2020, 2021
Kőfejtő Pince: Juhfark 2020, 2019, 2018, 2017
Kreinbacher Birtok: Juhfark Selection 2020, Juhfark 2021
Somlói Apátsági Pince: Juhfark 2020
Somlói Vándor Pince: Juhfark 2021
Szabó Pincészet: Juhfark 2020
Tomcsányi Családi Birtok: Juhfark 2021 (szűretlen)
.jpg)
Tornai Pincészet: Prémium Juhfark 2021, Aranyhegy Juhfark 2020, Grófi Juhfark 2019
Zsirai Pincészet: Juhfark 2020
A sétálókóstoló részvételi díja ezekről a szállásokról tartalmazza a menetrend szerinti transzfert:
5 Ház Borbirtok
Hotel Kristály Ajka
Somló Nordic
Somló Kiss Birtok
Varsádi Boutique Vendégház
A részletes programért katt IDE!
Kellemes kóstolást kívánunk mindenkinek!
