Somló Kincse Kézműves Kispince: Sárfehér 2023

2025. 07. 23. | Szabó Edit

A Somló Kincse 2023-as Sárfehér bora olyan ismeretlen világba viszi a kóstolóját, ahol minden csupa só és fűszer. Egy régi magyar szőlőfajta erjesztett levével ismerkedni mindenképpen izgalmas, hát még ha a Somló is hozzáadja a maga sajátos termőhelyi értékeit…

A bor halvány aranyszíne nagyon vonzó, illata kezdetben héjon áztatott karakterű, mintha narancsbort innánk. Nem a virágok, nem is a gyümölcsök aromája árad a pohárból, inkább gyömbéres, csillagánizsos fűszeresség, amit a kamilla gyógynövényessége és némi narancshéjas kesernyésség árnyal.

Kóstolva sós és kesernyés, a mandarin és a héja, a körömvirág kesernyéssége és a korianderes, szegfűszeges, csillagánizsos fűszeresség határozza meg az ízeket. Hosszú lecsengésű, gazdag aromatikájú de megosztó bor, amelyben a masszív termőhelyi karakter és a fajta egyedisége szépen megmutatkozik. Azoknak a kíváncsi, haladó borkedvelőknek ajánljuk, akik szeretik és keresik az újdonságokat, és örömüket lelik a különleges tételekben.

(86 pont)
2025. március 17-én kóstoltuk.

A Borsmenta értékelése:

A bor neve: Sárfehér

Termelő: Somló Kincse Kézműves Kispince

Termőhely: Somlói borvidék

Évjárat: 2023

Típus: száraz fehérbor

Fajtaösszetétel: 100% sárfehér

Alkoholtartalom: 11.2%

Kapható: a pincészet webshopjában

Ára: 7620 Ft

A termelő weboldala: https://www.somlokincse.hu/

A termelő egy másik bora: Somló Kincse Kézműves Kispince: Gohér 2023

A pincészet elérhetőségei:
Somló Kincse Kézműves Kispince – Andrási László
Cím: 8482 Doba, 1377 hrsz., 1921 hrsz.
Tel.: +36 30 982-8741
E-mail: info@somlokincse.hu

Fotó:

Borsmenta

Tesztelünk

Fehérvári Borbirtok: Reserve Sárfehér 2023

2025. 06. 27. | Nádasi Eszter

A sárfehér szőlőfajta a bogyói színéről kapta a nevét. A Somlón egykor elterjedt volt, ma viszont már ott is ritkának számít. A Fehérvári Borbirtok 2023-as évjáratú Sárfehér Reserve tétele szép utat jár be a pohárban: hagyjuk kibontakozni…

Bővebben

Tesztelünk

Somló Kincse Kézműves Kispince: Gohér 2023

2025. 06. 11. | Szabó Edit

A Somló Kincse 2023-as Gohérja hamisítatlan somlói bor, magas savakkal, sós, köves világgal, de mindezek mellé káprázatosan gazdag aromatika társul. Fiatal még, és ha kicsit szelídül, ennél is szebb lesz…

Bővebben

Iszunk

Régi magyar szőlőfajták borainak tesztje

2025. 06. 10. | Szabó Edit

Gohér, sárfehér, piros bakator, szerémi zöld, fekete járdovány, tihanyi kék, laska, csókaszőlő, purcsin… Sokáig elfeledett, ám most újra élő szőlőfajták borait teszteltük a Borsmenta csapatával, és hihetetlen értékekre bukkantunk…

Bővebben

Tesztelünk

Somló Kincse Kézműves Kispince: Juhfark 2021

2023. 02. 23. | Szabó Edit

A Somló Kincse 2021-es juhfark bora olyan pimaszul fiatal, hogy szinte még csak ígéret. Igazi szépségeit néhány éves palackos érlelés után fogja megmutatni…

Bővebben

Tesztelünk