Szűcs Pincészet: Furmint Birtokbor 2019
A közepesen intenzív szalmasárga színű borban először frissítő, fűszeres, mentás, zöldteás jegyeket érzünk, aztán sárga húsú gyümölcsök színes skálája vonul fel, végül egy kis gyömbéres, repcés, komlós kesernyésség zárja a sort. Sokrétű, érett illat.
Kóstolva azonnal érezhető, hogy egy idősebb borral van dolgunk, gyümölcsöket már nem, szép fűszereket viszont annál inkább találunk az ízében. A szentjánoskenyeres, gyömbéres aromák szép utóízt adnak, de a végén már határozott kesernyésség is megjelenik.
Méltósággal megöregedett bor, ami még mindig sok örömet kínál a fogyasztójának, de fejlődni már nem fog, ezért akinek van belőle, egy szép alkalomra nyissa ki bátran – akár egy fűszeres sertéssült mellé.
(84 pont)
2024. október 1-jén kóstoltuk.
Köszönjük a Wine the Gap Borbárnak, hogy szerepet vállalt a Borsmenta-teszt szervezésében!
A pincészet elérhetőségei:
Szűcs Pincészet – Szűcs Alexandra
Cím: 3097 Tállya, Honvéd utca 1.
Tel.: +36 20 911-8684
E-mail: szucspinceszet@szucspinceszet.hu
