
Tesztelünk
Basilicus Szőlőbirtok: Purcsin 1608… 2023
Tesztelünk
Basilicus Szőlőbirtok: Purcsin 1608… 2023
Aszúbort purcsinból? Miért ne, ha ezzel is a hagyományokat követjük! A Basilicus Szőlőbirtok tokaj-hegyaljai különlegességét literenként 188,9 grammnyi cukor édesíti. Igazi ünnepi bor, ritka, emlékezetes alkalmakra…
Tesztelünk

Basilicus Szőlőbirtok: Purcsin 2022
2025. 07. 27. | Szabó Edit
A régi iratok szerint a filoxéravész előtt a purcsin volt Tokaj-Hegyalja legfontosabb kék szőlője. A fajtába Kanczler András lehelt újra életet, a bor a tarcali Mestervölgy-dűlőben eltelepített 1200 tőke gyümölcséből készült…
Tesztelünk

Somló Kincse Kézműves Kispince: Sárfehér 2023
2025. 07. 23. | Szabó Edit
A Somló Kincse 2023-as Sárfehér bora olyan ismeretlen világba viszi a kóstolóját, ahol minden csupa só és fűszer. Egy régi magyar szőlőfajta erjesztett levével ismerkedni mindenképpen izgalmas, hát még ha a Somló is hozzáadja a maga sajátos termőhelyi értékeit…
Tesztelünk

Szentesi Pince: Tihanyi Kék 2023
2025. 07. 21. | Szabó Edit
A Szentesi Pince 2023-as Tihanyi Kék bora a bohém elegancia mintapéldája. Játékos, de mégis komoly, bohém, mégis fegyelmezett. Elbűvölő aromák, tökéletes arányok jellemzik, egyszerűen ellenállhatatlan. Nem véletlenül lett a Borsmenta tesztjén a legjobb száraz vörösbor…
Tesztelünk

Szentesi Pince: Lisztes 2021
2025. 07. 16. | Takács Andrea
A Szentesi Pince 2021-es Lisztese lisztes fehér, gohér és zöldszilváni egyenlő arányú házasításával készült. Karakteres és meglehetősen egyedi fehérbor, köves, sós és mandulás ízvilággal…
Tesztelünk

Szentesi Pince: Laska 2023
2025. 07. 14. | Nádasi Eszter
Manapság csak elvétve találunk olyan bort, amelyik ebből a régi magyar fajtából készül. A Szentesi Pince viszont úttörőként foglalkozik vele: a 2023-as Laska sokrétűen gyümölcsös, fűszeres…
Tesztelünk

Gere Attila Pincészete: Fekete Járdovány 2023
2025. 07. 09. | Nádasi Eszter
Vannak, akik úgy hiszik, hogy nevét a fantázia szülte – pedig egy régi magyar fajtát jelöl. Gere Attila Pincészetének 2023-as Fekete Járdoványa meggyet és csokoládét is idéz…
Tesztelünk

Tóth és Tóth Debrői Borok: Gohér 2023
2025. 07. 07. | Szabó Edit és Takács Andrea
A Tóth és Tóth Debrői Borok 2023-as Gohérja gyönyörűen megmutatja ennek a régi magyar szőlőfajtának a különleges értékeit. Jó bor, tökéletes arányokkal, halas, kagylós ételek mellé ajánljuk…
Tesztelünk

Vylyan Pincészet: Csóka Variáció 2019
2025. 07. 02. | Nádasi Eszter
A Vylyan 2019-es Csóka Variációjában a zamatos gyümölcsökkel harmonikusan érnek össze a hordófűszerek. A bor egy régi magyar szőlőfajtából, csókaszőlőből készült…
Tesztelünk

Földi Bálint: Piros Bakator 2022
2025. 06. 30. | Szabó Edit és Nádasi Eszter
Senkit ne tévesszen meg a név: nem vörösborról van szó. A manapság már alig előforduló szőlőfajtával Földi Bálint a Szent György-hegyen foglalkozik: a 2022-es Piros Bakator ásványosságát virágos, gyógynövényes, gyümölcsös jegyek kísérik.
Tesztelünk

Fehérvári Borbirtok: Reserve Sárfehér 2023
2025. 06. 27. | Nádasi Eszter
A sárfehér szőlőfajta a bogyói színéről kapta a nevét. A Somlón egykor elterjedt volt, ma viszont már ott is ritkának számít. A Fehérvári Borbirtok 2023-as évjáratú Sárfehér Reserve tétele szép utat jár be a pohárban: hagyjuk kibontakozni…
Tesztelünk

Bussay Pince: Csókaszőlő bio 2023
2025. 06. 25. | Nádasi Eszter
Ezzel a régi magyar kékszőlő-fajtával manapság csak néhány borászat foglalkozik Magyarországon: a Bussay Pince egyike ezeknek. A 2023-as Csókaszőlő bio élénk piros gyümölcseivel fogott meg bennünket...
Tesztelünk

Gedeon Birtok: Kövidinka 2024
2025. 06. 22. | Nádasi Eszter
A kövidinka leginkább a Kunsági borvidéken honos, kedveli az ottani homokos talajt. A Gedeon Birtok 2024-es kövidinkája a szakmai tesztünk idején még egészen fiatal: erről friss, gyümölcsös íze és illata is árulkodik…
Tesztelünk

Itt és Most Pince: Laska 2022
2025. 06. 20. | Szabó Edit
Egy régi magyar szőlőfajta újjászületése a Mátrai borvidéken. Hofmann Tiborék laskája vaskos, földes, gyümölcsös, szívesen pohárba töltenénk egy marhasült mellé...
Tesztelünk

Medvebor: Szerémi Zöld 2023
2025. 06. 15. | Szabó Edit
A Medvebor nevű zalai pincészet szerémi zöldje lett a legjobb fehérbor a Borsmenta régi magyar szőlőfajták borait értékelő tesztjén. Hihetetlenül rétegzett, filozofikus tétel, amit egy jó könyv mellé ajánlunk…