Vissza
Bárdos Pincészet: Sauvignon Blanc 2021
2022.09.11. | Szabó Edit
A Bárdos Pincészet sauvignon blanc-ját a fajtára jellemző aromavilág mellett a finom mátrai ásványosság teszi különlegessé. Szárnyas húsból készült ételek mellé ajánljuk…
Halvány citromsárga szín, hűvös, bodzás, egreses, gyógynövényes illat, amelybe egyfelől egy kis őszibarackos édesség, másfelől egy kevés ásványos sósság visz ellenpontot.
Kóstolva fanyar, citrusos és kesernyés, de ez a kesernyésség egyáltalán nem bántó, sőt kifejezetten jóleső. Ez a bor nem hízeleg, azt adja, amije van. Egyenes vonalvezetésű, határozott, jó savú, jó arányú sauvignon blanc, bármikor kinyitható, nem kell hozzá alkalomra várni. Akár tisztán, akár fröccsnek jólesik, de ha a terített asztalra tennénk, csirkés saláták, fehér húsú halak mellé kínáljuk.
(83 pont)
2022. április 26-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Sauvignon Blanc
Termelő : Bárdos Pincészet
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2021
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom : 12%
Kapható : selection.hu
Ára : 1990 Ft
A termelő weboldala : http://www.bardosbor.hu/
Étel ajánlat: Fekete kagyló fehérborral és tejszínnel
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Bárdos Pincészet – Bárdos Elvira
Cím: 3214 Nagyréde, Gyöngyösi út 15.
Tel.: +36 20 215-9785
E-mail: bardos@bardosbor.hu
