Csányi Pincészet: KőVilla Válogatás Villányi Franc 2018 – Hársos szelekció
A bor intenzív rubinszínében borostyános reflexek csillannak. Illatában az átható gyümölcsösség édesfűszerességgel keveredik: a málnás, szamócás, ribizlis, meggyes hangulatot remekül egészíti ki az ánizsos, étcsokis karakter.
Kóstolva a remek arányokra és a selymesen puha kortyra figyelünk fel először. A sav, a tannin és az alkohol tökéletes összhangban van, a díszítés pedig gazdag és rétegzett. Az íze gyümölcsös és nagyon fűszeres, és olyan kompakt, hogy nem is kell szétszálazni.
Boldogító, jól iható, kedves bor, hosszú, kellemesen fűszeres utóízzel. Illik a baráti beszélgetésekhez, a jó családi vacsorákhoz vagy az ünnepekhez is, de az a legjobb benne, hogy nem kell hozzá alkalmat keresni. Nyissuk ki, amikor egy kellemes vörösborra vágyunk, majszolgassunk mellé egy kis sonkát, és érezzük jól magunkat!
Megjegyzés: a borhoz a szőlőt a gyönyörű fekvésű Hársos-dűlőben szüretelték. A dűlőben álló régi kőépület, vagyis a „Kővilla” a borcsalád névadója. A bort több mint két évig érlelték 300 literes hordókban.
(87 pont)
2023. február 27-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A pincészet elérhetőségei:
Csányi Pincészet
Cím: 7773 Villány, Ady fasor 2.
Tel.: +36 72492-141
E-mail:villany@csanyipince.hu
