2024.06.19. | Nádasi Eszter
A Haraszthy Pincészet 2021-es chardonnay bora tölgyfa hordós érlelés kapott, ami a vaníliás, krémes ízjegyekben nagyon szépen megmutatkozik...
Színe közepesen intenzív arany. Már illatában is jelen vannak a hordós, fűszeres jegyek, domináns a vanília, de aszalt gyümölcsöket – leginkább sárgabarackot – és mazsolát is mutat.Ízében a vanília mellé hasonló erősséggel lép be a kókusz. Kóstolva vajas, joghurtos és tejszínes – mindezek mellett selymesen karamellás. Az édes jegyeket a szárított banáncsipsz is kiegészíti. Az érlelt chardonnay-ra jellemző kekszes, pirítósos vonalat is érezhetjük benne, de a fásság sem tűnik el az ízek között. A lecsengése hosszú, gazdag.
(85 pont)
2024. március 28-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Chardonnay Premium
Termelő : Haraszthy Pincészet
Termőhely : Etyek–Budai borvidék
Évjárat : 2021
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% chardonnay
Alkoholtartalom : 14%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 4190 Ft
A termelő weboldala : https://haraszthy.hu/
A termelő azonos fajtájú reduktív bora: Haraszthy Pincészet: Chardonnay 2022
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Haraszthy Pincészet – Skorka Gábor
Cím: 2091 Etyek, Vincellér utca 44.
Tel.: +36 70 685-2671
E-mail: gskorka@hvp.hu