2024.01.24. | Szabó Edit
Németh János kadarkája feszes és elegáns, ugyanakkor kedves és gyümölcsös. Minden benne van, amiért a kadarkát szeretjük…
A bor halvány rubinszínnel hódít. Kedves, rétegzett illatában piros bogyós gyümölcsök és fűszerek sokasága: a ribizlis, cseresznyés, szamócás világot szépen egészítik ki a finoman ánizsos, rózsaborsos jegyek és egy kis mentás hűvösség, ami nagyon jól áll neki.Ízében a cseresznyés jegyek dominanciája mellett szépen jelennek meg a már illatban is ígért fűszerek, a lecsengést egy kis meggymagos kesernyésség teszi egyedivé.
Amikor azt mondjuk, kadarka, valami ilyesmire gondolunk. Könnyedség és elegancia, piros bogyós gyümölcsök végtelen tárháza, jóleső fűszerességgel kísérve. Nincs benne semmi túlgondolás, egyszerűen egy jól sikerült bor, amit szívesen innánk bármikor. Csendes esti borozgatáshoz vagy magyaros ízvilágú, fűszerpaprikás ételekhez ajánljuk.
(88 pont)
2023. november 23-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Kadarka
Termelő : Németh János Pincészet
Termőhely : Szekszárdi borvidék
Évjárat : 2022
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% kadarka
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 4500 Ft
A termelő weboldala : https://njp.hu/
Borteszt: Karácsonyi kadarkateszt 2023
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Németh János Pincészet
Cím: Szekszárd, Iván-völgy hrsz. 9679.
Tel.: +36 20 414-5544 (Korycki Adrienn)
E-mail: njp@salio.hu