Vissza
Paulus Molnár Borház: Gold Ezerjó 2023
2024.07.24. | Bara Szilvia
A Paulus Molnár Borház Gold Ezerjó bora kellemesen frissítő nyári ital, amit főként saláták és csirkés fogások mellé ajánlunk…
A bor színe világos szalmasárga. Illatában először édes trópusi gyümölcsök – ananász, maracuja – jelennek meg, egy kis mézes érintéssel, majd később, amikor már egy kicsit szellőzött, a citrusosság mellett az őszibarack és a körte aromajegyei, valamint fehér borsos fűszeresség fedezhető fel benne.
Kóstolva lendületes, ízvilága komplex, főként az illatból már ismert aromákkal találkozunk. A mediterrán gyümölcsösséget egy kis aszalt gyümölcsös édesség egészíti ki, a fűszeresség mellé pedig egy leheletnyi sós érzet társul. Savai ropogósak, jó a sav-cukor aránya, de inkább az édes érzet az, ami a lecsengésben megjelenik. Összességében jó benyomást keltő tételről van szó, amit egy saláta vagy egy csirkeétel mellé bármikor szívesen tennénk az asztalra.
(85 pont)
2024. május 8-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Gold Ezerjó
Termelő : Paulus Molnár Borház
Termőhely : Móri borvidék
Évjárat : 2023
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% ezerjó
Alkoholtartalom : 12%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 1590 Ft
A termelő weboldala : https://paulusborhaz.hu
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Paulus Molnár Borház
Cím: 8060 Mór, Csókakői u. 10.
Telefon: +36 70 624-7310
E-mail: info@molnarborhaz.hu
