Vissza
René’s Wine Heaven: Bio Mátrai Cabernet Sauvignon 2017
2022.03.10. | Szabó Edit
A gyöngyöstarjáni Juhász René a 2012-es indulás óta bio módon készíti a René’s Wine Heaven borait. A 2017-es évjáratú cabernet sauvignon tökéletes választás a húsvéti asztalra…
Amint pohárba töltjük, azonnal látható, hogy a bort szűretlenül palackozták. Intenzív rubinszíne nagyon vonzó, illatában a piros és fekete bogyós, meggyes, ribizlis, fekete ribizlis, szedres, szilvás gyümölcsösséget egy kis finom füstösség kíséri.
Kóstolva is gazdag, érett, mély. A már illatban ígért gyümölcsösség ízben is megjelenik, keserű csokis édességgel, fekete borsos fűszerességgel, valamint egy kevés mentás hűvösséggel kísérve.
Nagyon jó arányú, kifejezetten szerethető bor, intenzív savakkal, közepesen hosszú, gyümölcsös, füstös utóízzel. Tökéletesen illik a húsvéti sonkához, de paradicsomos ételek, pizzák, sőt akár pörköltek mellett is megállja a helyét. Mindössze 650 palack készült belőle.
(86 pont)
2022. január 31-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta kóstolóinak szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Bio Mátrai Cabernet Sauvignon
Termelő : René’s Wine Heaven
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2017
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% cabernet sauvignon
Alkoholtartalom : 14.5%
Kapható : Borbázis Borkereskedés
Ára : 9490 Ft
A termelő weboldala : reneswineheaven.hu
Borteszt: A nagy cabernet sauvignon teszt
A pincészet elérhetőségei:
René’s Wine Heaven – Juhász René
Cím: 3035 Gyöngyöspata, Vári pincesor
Tel.: +36 70 315-5999
E-mail: reneswineheaven@gmail.com
