Vissza
Aranyérmes a magyar Furmint vodka!
2023.03.04. | Borsmenta
A bodrogkisfaludi Seven Hills Distillery a ginek után a vodkával is arat. Furmintből készült vodkájukat aranyéremmel jutalmazták a World Vodka Awards bírái…
Úgy tűnik, hogy Mészáros-Komáromy Dénes és kis csapata nem ismer lehetetlent. Ha egy versenyen elindulnak, annak biztosan aranyérem lesz a vége. A 2020 őszén indult lepárlót eddig egyebek között „a világ legjobb kortárs ginje” készítőjeként tartottuk számon, most azonban kiderült, hogy a vodkájuk is aranyat ér.
A világ vezető, kifejezetten vodkákra specializálódott versenye, a World Vodka Awards szervezői 2023. február 28-án hirdették ki az idei verseny eredményeit, amelyből kiderült, hogy a Seven Hills Distillery Furmint vodkáját aranyéremmel jutalmazta a zsűri.
A versenyen meglehetősen nagy volt a merítés, 35 országból több mint 180 minta érkezett. A Furmint vodkának ez volt az első nemzetközi megmérettetése, és sikerült azonnal aranyérmet szereznie.
Maga az ital több szempontból is különleges. Egyrészt mert furmintból még soha senki sem készített vodkát, másrészt mert ez a világon az első olyan évjáratos vodka, ami bevallja, sőt büszkén hirdeti, hogy minden évben egy kicsit más lesz, az italon ugyanis érezhetőek az évjárati hatások.
A Furmint vodka limitált mennyiségben, mindössze 800 palackkal készül, a lepárlónak ugyanis nem ez a fő profilja. A 2022-es évjárathoz az organikus furmintot a Tokaj-Hétszőlő borászattól szerezte be a főzde, de a tervek szerint az alapanyagot minden évben más-más borászattól vásárolja majd a lepárló.
„Nagyon büszke vagyok nem csak az eredményre, hanem magára az italra is, hiszen óriási kihívás volt a furmintot vodka formában elkészíteni, ahol az alapanyag fajtajellegzetességei is megmaradnak, de mindez könnyed, lágy vodka-keretek között” – nyilatkozta Mészáros-Komáromy Dénes, a Seven Hills Distillery lepárlómestere.
A díjhoz szívből gratulálunk!
Fotó:
Seven Hills Distillery
