Vissza
Tesztelünk

Bolyki Pincészet: Metha Thema Hárslevelű Grand Superior 2021

Bolyki Pincészet: Metha Thema Hárslevelű Grand Superior 2021 című cikk borítóképe
2023. 11. 24. | Szabó Edit
A Bolyki Pincészet 2021-es Metha Thema Grand Superior Hárslevelűje maga a nagybetűs ígéret. Minden benne van, ami egy kiváló borhoz kell, szépsége már most megmutatkozik, de csak 2-3 év múlva teljesedik ki igazán…

A közepesen intenzív szalmasárga színű bor áradóan hordófűszeres, tölgyes illattal nyit. Mögötte a sárga húsú gyümölcsös, őszibarackos, ringlós, mézes világ nehezen tör utat magának, pedig ott van, csak idő kell, hogy elővarázsolódjon.

Ízében is a hordófűszerek sokasága viszi a prímet, az illatban ígért gyümölcsösség fel-felsejlik, de még nem tud kibontakozni.

Ígéretes bor, de aromavilágát egyelőre a hordós érlelés jegyei határozzák meg, amit tovább erősít a magas alkoholtartalom. Kíváncsiak lennénk rá két-három év múlva, amikor a tölgyes ízek megszelídülnek.

(82 pont)
2023. június 5-én kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Metha Thema Grand Superior Hárslevelű
Termelő: Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok
Termőhely: Egri borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% hárslevelű
Alkoholtartalom: 15%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 3000 Ft
A termelő weboldala: https://bolykipinceszet.hu/
Beszélgetés a borásszal: A tudás megszerzése a cél

A pincészet elérhetőségei:
Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok – Bolyki János
Cím: 3300 Eger, Bolyki-völgy
Tel.: +36 70603-9474
E-mail:info@bolykipinceszet.hu

Fotó:
Borsmenta - honlap

Kapcsolódó hírek

Tesztelünk
Bolyki Pincészet: Meta Tema 2019 című cikk borítóképe

Bolyki Pincészet: Meta Tema 2019

2023. 12. 21. |
A Bolyki Pince 2019-es Meta Tema hárslevelűje édes bor a javából! Krémes, mézes, arányos, ahogy kell. Túrós édességekhez, ázsiai fűszerezésű ételekhez ajánljuk…
Bővebben
Vendégoldal
Csúcsborok kóstolója egy orgona felújításáért! című cikk borítóképe

Csúcsborok kóstolója egy orgona felújításáért!

2023. 05. 18. |
Rendhagyó jótékonysági borkóstolót szervez a Pannon Bormíves Céh. A budapesti rendezvény bevételének egy részét a Bakáts téri templom orgonájának felújítására fordítják…
Bővebben
Tesztelünk
Bolyki Pincészet: Egri Bikavér 2018 című cikk borítóképe

Bolyki Pincészet: Egri Bikavér 2018

2022. 12. 18. |
A Bolyki Pincészet 2018-as classicus bikavér borának csak a címkéje játékos. Maga a bor hat szőlőfajta házasítása, spontán erjesztve, szűretlenül palackozva. Pizzához remek választás…
Bővebben
Tesztelünk
Bolyki Pincészet: Bolyki és Bolyki Egri Bikavér Superior 2015 című cikk borítóképe

Bolyki Pincészet: Bolyki és Bolyki Egri Bikavér Superior 2015

2022. 12. 04. |
A Bolyki Pincészet 2015-ös Bolyki és Bolyki Bikavér Superior bora szépen dacol az idővel. Kóstoláskor nem futotta a legjobb formáját, de van még benne kakaó…
Bővebben
Tesztelünk
Bolyki Pincészet: Indián Nyár 2017 című cikk borítóképe

Bolyki Pincészet: Indián Nyár 2017

2021. 11. 04. |
A Bolyki Pincészet Indián Nyár bora az egyik legismertebb könnyű vörös. Minden évjáratban kedves, szerethető, most sem csalódtunk benne…
Bővebben
Beszélgetünk
A tudás megszerzése a cél című cikk borítóképe

A tudás megszerzése a cél

2021. 01. 30. |
Beszélgetés Bolyki Jánossal
Az egri Bolyki Pincészet tulajdonosa, Bolyki János 17 éve készítette első borát, tapasztalatban tehát nincs hiány, mégis szükségét érezte, hogy szőlész-borász mérnöki diplomát szerezzen az egri Eszterházy Károly Egyetemen…
Bővebben