2024.03.03. | Szabó Edit
Az IKON Borászat Shiraz bora mély fűszerességgel csábít. Étcsokoládés édességek mellé ajánljuk…
A bor mélyrubin színében lilás árnyalatok csillannak. Finoman fűszeres illatában a szivardobozra emlékeztető jegyeket ribizlis, szedres, gránátalmás gyümölcsösség kíséri.Ízét is a fűszeresség uralja, az illatban ígért gyümölcsösség itt kevésbé kap teret. Közepesen hosszú lecsengésében a fűszerek mellett egy kis érett fekete cseresznyés világ sejlik fel. A korty sima és krémes, de az alkohol kissé fűt.
Jól elkészített vörösbor, különösebb mélységek nélkül. Étcsokoládés desszertek, társasági beszélgetések remek kísérője lehet.
(85 pont)
2024. január 18-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Shiraz
Termelő : IKON Borászat
Termőhely : Balatonboglári borvidék
Évjárat : 2021
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% shiraz
Alkoholtartalom : 14%
Kapható : Bortársaság
Ára : 2990 Ft
A termelő weboldala : https://www.ikonboraszat.hu/
Elismerés: Ők a Par Excellence díj nyertesei 2021-ben
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
IKON Borászat
Cím: 8681 Látrány, Szent Borbála u. 1. (Balatonlelle-Rádpuszta, Rád-Ikon Kft.)
Tel.: +36 30 511-8375
E-mail: info@ikonboraszat.hu